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B族維生素不能改善記憶力

2015/1/21 11:41:34 閱讀數(shù):799 信息分類:食品飲料 編輯:小宋

    維生素是人體必不可少的微量元素,越來越多的人購買該類產(chǎn)品保健身體。據(jù)新華社電許多人補(bǔ)充B族維生素是為改善記憶力,甚至是為了預(yù)防早老性癡呆癥(阿爾茨海默氏癥)。但英國一項(xiàng)新研究顯示,這類維生素對(duì)此并無明顯效果,還不如多吃果蔬、保持營養(yǎng)均衡。

    此前研究顯示,早老性癡呆癥患者血液中,一種名為“同型半胱氨酸”的化合物水平偏高,而維生素B12等可降低這種化合物含量。因此有人認(rèn)為,B族維生素或能延緩記憶力衰退,降低早老性癡呆患病風(fēng)險(xiǎn)。
    英國牛津大學(xué)研究人員在新一期《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上報(bào)告說,他們綜合分析了11項(xiàng)相關(guān)臨床試驗(yàn)結(jié)果,這些試驗(yàn)涉及約2.2萬名參與者,考察重點(diǎn)是B族維生素對(duì)改善老年人認(rèn)知能力的效果。結(jié)果發(fā)現(xiàn),長期服用維生素的受試者體內(nèi)“同型半胱氨酸”的水平可降低約四分之一,但與服用安慰劑的對(duì)照組相比,他們?cè)谟洃浟Α⒎磻?yīng)速度等認(rèn)知能力測試中并無更好表現(xiàn)。
    領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)研究的牛津大學(xué)研究人員羅伯特·克拉克說,對(duì)B族維生素在減緩認(rèn)知能力下降、預(yù)防早老性癡呆癥方面的效果一直有爭議,而新研究證實(shí),這種效果其實(shí)并不存在。與服用維生素補(bǔ)充劑相比,多吃果蔬、減少紅肉和熱量攝入、保持膳食平衡更加有效。

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