隨著科技的發(fā)展，人們生活水平的提高，牛奶不單單被用來喝還可以用來沐浴用。據(jù)了解，日前，澳大利亞維多利亞州已出臺新規(guī)，加強標有“沐浴用”字樣的牛奶的生產(chǎn)標準，防止發(fā)生消費者誤食事故，該規(guī)定1月1日起生效。

    規(guī)定要求生產(chǎn)商需對沐浴用牛奶進行巴氏消毒，并兌入會引起飲用者嘔吐的添加物，在出售時必須加上“沐浴用”字樣標簽，防止消費者錯誤購買。上月初，該州5名兒童在飲用一款未經(jīng)殺菌處理的沐浴用生牛奶后受大腸桿菌和隱孢子蟲感染住院，其中一名3歲男童病情惡化為溶血性尿毒癥后，救治無效死亡。當?shù)匦l(wèi)生當局表示，飲用未經(jīng)消毒的牛奶會影響人體腎功能。
    美今年將敲定一批食安法規(guī)美國將在今年敲定一批與食品安全和生產(chǎn)相關的法案，進一步強化食安細分領域的法律保障。其中，美國食品及管理局（FDA）計劃在3月把一項旨在盡可能減少人類與瘋牛病病毒物質(zhì)接觸的措施化；10月底將落實有關安全生產(chǎn)、外國供應商核實和第三方鑒定的具體法律條例。
    消費統(tǒng)計顯示，英國上月的雞肉消費量同比減少近7%。專家表示，這在很大程度上與媒體對雞肉攜帶彎曲桿菌的報道有關。
    去年底，英國媒體對食品安全的報道幾乎都聚焦在雞肉攜帶彎曲桿菌的話題上。初，有知情人士爆料稱，有禽類加工廠涉嫌違反衛(wèi)生條例。去年12月，英國食品標準局發(fā)布報告稱，英國在售的新鮮整雞中，70%都不同程度攜帶彎曲桿菌。英國百貨公司瑪莎百貨倡議，為減少彎曲桿菌感染，生產(chǎn)者應在宰殺后將雞迅速冷凍，并且使用便捷包裝，使消費者在處理食材時無須直接接觸生肉。