隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品安全問題成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。食品安全問題，尤其是春節(jié)期間的家人歡聚、采購年貨的歡樂節(jié)日，食品安全問題更是備受人們關(guān)注。據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)小編了解，近日，白鶴鎮(zhèn)為確保節(jié)日食品安全，特別推出以下三種措施加強(qiáng)轄區(qū)監(jiān)管規(guī)范。

　　一是加強(qiáng)宣傳教育。一方面通過懸掛橫幅、張貼標(biāo)語等形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高廣大群眾的食品安全意識(shí)。另一方面，大力開展食品安全、誠信經(jīng)營和職業(yè)道德教育宣傳，切實(shí)增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)，從源頭上杜絕不合格產(chǎn)品。
　　二是開展專項(xiàng)檢查。由鎮(zhèn)食安辦牽頭，組織工商、派出所等單位，對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)、超市、飯店、食雜店、食品加工廠、小作坊等生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營戶以及學(xué)校、幼兒園等的食堂進(jìn)行認(rèn)真檢查，并建立問題臺(tái)賬。截至目前，共檢查零食銷售攤點(diǎn)19家、超市11家、餐飲店31家，排查出9處隱患，已全部責(zé)令整改。
　　三是嚴(yán)格落實(shí)值班制度。啟動(dòng)節(jié)日期間食品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作預(yù)案，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班、24小時(shí)值班制度，對(duì)緊急事項(xiàng)做到快速反應(yīng)、及時(shí)處理，確保節(jié)日期間群眾飲食安全。