據(jù)小編了解，近日，廣東發(fā)現(xiàn)首例H5N6禽流感病例，這也是全球第二例人感染H5N6禽流感病例，不禁讓很多人都震顫不已。再不關(guān)注食品安全就完了，病從口入，禍從口出，關(guān)注食品安全，尤其是在節(jié) 日來臨的前夕，選購生鮮活禽有技巧，及早預(yù)防H5N6禽流感。

　　別到小檔口買生鮮活禽
　　昨日，廣州市疾控中心副主任楊智聰接受火爆食品飲料招商網(wǎng)記者采訪時表示，H5N6也像H5N1、H7N9等一樣，屬于禽流感的一種，感染主要跟禽類接觸有關(guān)。楊智聰說，目前該病患病情較重，“本 身禽流感就會引起比較重的癥狀�！睏钪锹斦f，政府、醫(yī)院高度重視，在定點醫(yī)院收治，肯定會給予規(guī)范、的醫(yī)治。
　　“市民防控、避免感染禽流感重要的一點就是避免與活禽接觸，或者不要去有活禽售賣的菜市場�！睏钪锹敱硎�，病患病發(fā)前曾到菜市場買過雞，有直接接觸活禽史。他提醒市民，沒什么事不要 去有禽類交易的市場，也不要到小檔口購買生鮮活禽，“要平衡好健康與口感的關(guān)系�！�
　　楊智聰透露，疾控部門已經(jīng)對患者接觸的市場進(jìn)行檢測，對親屬等接觸者進(jìn)行了健康監(jiān)測。專家研判認(rèn)為，本次出現(xiàn)的病例為偶發(fā)個案。病例所有密切接觸者均沒有出現(xiàn)異常，沒有出現(xiàn)人傳人情況 。
　　楊智聰說，此前一般只檢測H7N9，“但番禺病例的發(fā)生，提醒我們今后要加強(qiáng)H5N6的檢測。”
　　不售活禽發(fā)病率可降低90%
　　今年11月，廣東省疾控中心就發(fā)布了禽流感風(fēng)險提醒。專家建議未雨綢繆采取預(yù)防措施，如嚴(yán)格落實活禽交易市場“1110”(一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市及市場內(nèi)活禽不過夜)、推 廣冰鮮雞等等。本月15日，廣東省政府已正式發(fā)布了《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》，明年1月15日起，在全省推廣“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”制度。
　　楊智聰表示，對于肉菜市場來說，以后所有活禽能夠避免與市民接觸，市場不再售賣活禽，就能有效地杜絕或很大程度上避免禽流感的感染、發(fā)病�！案鶕�(jù)浙江、上海等推行了‘集中屠宰、冷鏈配 送、生鮮上市’的城市經(jīng)驗，這項措施可能有效杜絕禽流感，減少90%的病發(fā)率�！�
　　據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)記者了解，全球例人感染H5N6禽流感病例是在四川確診全球首例H5N6禽流感死亡個案。
　　今年5月6日，四川省衛(wèi)生和計劃生育委員會通報說，四川省檢測出一例人感染H5N6禽流感病例，患者已死亡，這是全球首例人感染H5N6禽流感的個案，因此引起各界關(guān)注。中國國家衛(wèi)生和計生委9日 表示，專家初步考慮該病例為個案，病毒導(dǎo)致人感染和傳播的風(fēng)險低。
　　據(jù)悉，該名患者為男性，49歲，有病死家禽接觸史，臨床診斷為急性重癥，搶救無效死亡。