春節(jié)的即將到來，為確保百姓們過一個歡樂、祥和的節(jié)日，肥城市食藥監(jiān)局立足“三早”（早計劃、早安排、早行動），明確“四個強化”積極開展元旦前食品安全監(jiān)管工作。

    一是強化組織領導。成立專項工作小組，明確工作分工，與科、室、所負責人簽訂監(jiān)管責任書；建立節(jié)日值班制度，安排專人值班。
    二是強化監(jiān)管力度。根據(jù)《泰安市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作指導意見》，對食品加工小作坊進行全面排查，加強整治力度；按照食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治要求，以糧、油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、奶制品、兒童食品、營養(yǎng)保健品、糖果糕點、酒類及飲料等節(jié)日食品為重點品種開展全覆蓋監(jiān)督檢查；依據(jù)節(jié)日消費區(qū)域特點，重點檢查學校食堂、旅游景區(qū)餐飲單位、農(nóng)家樂等集體性就餐單位的許可證件、原料索證索票記錄、從業(yè)人員健康查體情況等。
    三是強化協(xié)調(diào)配合。按照“百日行動”的要求，與市公安局食藥環(huán)偵查大隊聯(lián)合開展重點食品品種監(jiān)督性抽檢，探索行刑銜接工作機制；同時注重加強同農(nóng)業(yè)、工商、城管等食品相關部門的溝通、協(xié)作，形成監(jiān)管合力。
    四是強化宣傳動員。采取廣播、電視、宣傳畫、宣傳條幅多方式開展食品安全宣傳，公布投訴舉報電話“12331”，鼓勵群眾及時舉報身邊的食品違法行為。
    監(jiān)管人有信心，商販們講良心，百姓們可安心。