市場上面的食品安全的監(jiān)管，對于行業(yè)的正常的經(jīng)營秩序的維持，是很重要的，及時的解決難點問題，更有利于行業(yè)的快速進(jìn)步。
據(jù)唐山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，今年以來，唐山市食品藥品監(jiān)督管理局按照“三個并重”的工作思路，以強化食品藥品監(jiān)管標(biāo)本兼治為目標(biāo)，在突出重點、突破難點、消除盲點等方面取得了初步成效。
風(fēng)險排查與約談?wù)牟⒅�。建立完善了定期隱患排查，風(fēng)險隱患臺賬管理，風(fēng)險分析專家委員會、藥械不良反應(yīng)（事件）監(jiān)測報告分析，藥品生產(chǎn)企業(yè)“一臺二崗三檔四自”管理，餐飲食品安全自檢等制度，堅持抓早抓小，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的“微問題”，落實約談、整改等舉措，避免小隱患拖成大事故，用少的成本達(dá)到“治未病”的療效。
案情分析與機制建設(shè)并重。建立每月案件分析制度，從帶有反復(fù)性、普遍性、新發(fā)性的案件入手，對違法案件發(fā)生的特點、規(guī)律和深層次的問題進(jìn)行分析研究，查找漏洞，提出意見，建章立制。今年以來，已先后出臺了關(guān)于學(xué)生“小飯桌”監(jiān)管，學(xué)校食堂升級改造、寄遞藥品管理、過期藥品回收、藥品零售企業(yè)實行電子處方、化妝品經(jīng)營使用單位登記管理、保健食品經(jīng)營企業(yè)示范創(chuàng)建等長效機制9項，為無縫監(jiān)管、有效監(jiān)管奠定了良好基礎(chǔ)。
誠信建設(shè)與預(yù)警提示并重。將屢次發(fā)生違法行為的企業(yè)、品種、地區(qū)列為重點，采取降低量化等級、實施重點監(jiān)控等多種措施。并根據(jù)企業(yè)發(fā)生違法行為主客觀原因，在同行業(yè)內(nèi)開展有針對性的警示教育。并及時向公眾發(fā)布消費提示信息，對“癥”說防，引領(lǐng)群眾正確消費觀，強化市場倒逼機制。今年以來，已向社會發(fā)布食品藥品消費警示30余條。
針對市場上面存在的監(jiān)管盲區(qū)，積極地進(jìn)行整治，在管的同時，積極地進(jìn)行梳理，對行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展也很關(guān)鍵的。