在市場上面,食品執(zhí)法人員的管理水平,對于行業(yè)的治理水平有著很大的影響,在市場上面相關(guān)的監(jiān)管也在不斷地為食品的質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
據(jù)平頂山市寶豐縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為提高食品藥品安全社會監(jiān)督員能力,提高農(nóng)村食品藥品安全水平,保障公眾飲食用藥安全,寶豐縣局近日在全縣范圍內(nèi)開展食品社會監(jiān)督員培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)內(nèi)容以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全有關(guān)法律法規(guī)、食品安全基礎(chǔ)知識、如何做好農(nóng)村紅、白事集中用餐食品安全監(jiān)管工作、預(yù)防食物中毒等為重點,編制《餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識》、《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)社會監(jiān)督員培訓(xùn)資料》宣傳冊,印發(fā)餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識宣傳單和服務(wù)聯(lián)系卡,以分片分區(qū)集中培訓(xùn)形式對全縣餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員開展培訓(xùn)工作。
此次專項培訓(xùn),共有12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個林站和96所學(xué)校(幼兒園)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參與培訓(xùn),參加培訓(xùn)的人員519人。通過此次培訓(xùn)活動,進(jìn)一步普及食品安全知識、法律法規(guī)知識,讓餐飲業(yè)社會監(jiān)督員了解餐飲業(yè)監(jiān)督部門的職能,提升餐飲環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督員的法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識水平,掌握基本的法律法規(guī)和監(jiān)管技巧,真正發(fā)揮餐飲業(yè)社會監(jiān)督員的管理作用。
寶豐縣積極地提升監(jiān)管人員的食品安全認(rèn)識,將會不斷地提升市場的治理水平,促進(jìn)食品質(zhì)量等的快速進(jìn)步。