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人類血管病將借鑒南極魚(yú)體內(nèi)防凍劑實(shí)現(xiàn)突破

2014/9/27 9:55:22 閱讀數(shù):775 信息分類:食品加盟 編輯:德林

  大自然有著無(wú)窮的奧秘,了解我們生活的地球,將會(huì)不斷的讓我們?nèi)祟愑懈邮孢m的生存環(huán)境,一些生物的奧秘,也將會(huì)為我們的健康飲食等做出貢獻(xiàn)。

  據(jù)美國(guó)合眾國(guó)際社9月23日?qǐng)?bào)道,美國(guó)博士生保羅。西克(Paul Cziko)發(fā)現(xiàn),南極魚(yú)類血管中都有一種類似防凍劑的物質(zhì),這對(duì)于解決我們?nèi)祟惖倪@一難題,也將有很好的啟發(fā)。
  據(jù)悉,在南極冰海里長(zhǎng)期生活的魚(yú),其血管抗冷凍蛋白物質(zhì),可阻止血液結(jié)冰。每一種生物在適應(yīng)環(huán)境的過(guò)程中都會(huì)進(jìn)化出一種平衡物質(zhì),而南極魚(yú)的進(jìn)化卻是自相矛盾的?箖鰟┠茏柚刽~(yú)體內(nèi)的血液結(jié)冰,同時(shí)也會(huì)阻止蛋白質(zhì)結(jié)成的冰融化。
  據(jù)海洋生物學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),這種抗冷凍物質(zhì)可以將血液控制在零度以上,但是在魚(yú)體內(nèi)仍能發(fā)現(xiàn)冰。
  保羅和他的同學(xué)發(fā)現(xiàn),水溫達(dá)到零上2到3度,冰晶就會(huì)融化,不過(guò),南極水溫很少能夠達(dá)到這個(gè)溫度,這也意味著著它們可以帶著這些物質(zhì)安全地度過(guò)一生。而這些魚(yú)終身攜帶冰晶也是為了減少血管壓力,防止堵塞。不過(guò),科學(xué)家們認(rèn)為,也可能在它們的體內(nèi)有一種可以自動(dòng)冰晶的系統(tǒng)機(jī)制。
  更好的研究南極的魚(yú)的血液里面的秘密,將會(huì)及時(shí)的促進(jìn)人們對(duì)于血液的認(rèn)識(shí),人類的一些疾病的防止,將會(huì)有很好的借鑒意義。

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