市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是這樣，開(kāi)放的市場(chǎng)始終是優(yōu)勝劣汰，每一家企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展，就必須大膽的走出去，探索一條適合自己的路。對(duì)于在市場(chǎng)上面經(jīng)歷風(fēng)雨多年的南方黑芝麻，對(duì)此的認(rèn)識(shí)更是深刻。
主營(yíng)黑芝麻糊的南方黑芝麻股份有限公司昨天宣布，將投入20億元重金重返飲料市場(chǎng)，將旗下的黑芝麻乳打造成公司第二個(gè)核心產(chǎn)品。
“盡管我們?cè)诤谥ヂ楹袌?chǎng)是行業(yè)，但這畢竟是個(gè)小品類，我們必須尋找到新的突破點(diǎn)�！蹦戏绞称饭径麻L(zhǎng)韋清文表示，目前植物 蛋白飲料行業(yè)每年的增速能達(dá)到20%-30%，公司計(jì)劃借助黑芝麻乳重新進(jìn)入飲料市場(chǎng)。
此前，南方食品曾推出過(guò)黑芝麻露，但因銷售不佳停產(chǎn)。韋清文昨天總結(jié)了公司在這款產(chǎn)品上的三大失誤：首先是戰(zhàn)略定位失誤，從包裝等 方面看不出南方黑芝麻這一品牌的基因；其次是請(qǐng)明星代言，盲目跟隨娛樂(lè)營(yíng)銷，沒(méi)有創(chuàng)新；第三是產(chǎn)品與消費(fèi)者的要求有距離。韋清文表示， 黑芝麻乳是公司在反思后重新確定的戰(zhàn)略產(chǎn)品，目前試點(diǎn)銷售不錯(cuò)，未來(lái)3年，公司將為黑芝麻乳投入20億元。根據(jù)規(guī)劃，明年黑芝麻乳有望為 公司貢獻(xiàn)18億元的銷售收入。據(jù)了解，去年南方食品集團(tuán)的整體收入為20億元。
黑芝麻等作為保健食品，在市場(chǎng)上面還將有不錯(cuò)的發(fā)展，因?yàn)橹袊?guó)人口老齡化以及對(duì)于健康的重視，黑芝麻將有很大的用武之地，這對(duì)于南方食品絕對(duì)是一個(gè)利好消息。
但面對(duì)市場(chǎng)上面變幻不定的形勢(shì)，南方食品必須要找準(zhǔn)方向，有所突破，才能在市場(chǎng)上面保持目前的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)獲得新的發(fā)展聚機(jī)會(huì)。