食品安全的治理,需要很多的工作,積極地引導(dǎo)一批先進(jìn)企業(yè),樹立良好的食品安全標(biāo)桿企業(yè),也是非常有益的嘗試。
食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位持證持照率達(dá)100%,建立進(jìn)貨臺(tái)賬達(dá)到100%。都江堰市崇義鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所在崇德社區(qū)創(chuàng)建“食品藥品安全示范街”,全力保障老百姓的飲食用藥安全。
據(jù)悉,按照要求,“食品藥品安全示范街”將達(dá)到以下要求:食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位持證持照率達(dá)100%,建立進(jìn)貨臺(tái)賬達(dá)到100%,食品添加劑規(guī)范使用達(dá)到100%,食品安全信息公示率達(dá)到100%,食品藥品抽驗(yàn)合格率達(dá)到95%以上,餐具合格率達(dá)到95%以上,監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)到100%,藥品遠(yuǎn)程電子監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100%,公眾對(duì)食品藥品安全和健康科普知識(shí)的知曉率達(dá)85%以上,對(duì)食品藥品安全滿意率達(dá)到85%以上;重大食品藥品安全事件發(fā)生率為零。
食品安全對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)來(lái)說(shuō),是非常的關(guān)鍵的,盡可能的提升食品安全合格率,提升人們的信任感,就需要這些新的嘗試。