隨著生活水平的提高，人們在日常飲食上的要求也開始多樣化，乳制品逐漸成為多數(shù)家庭的居家必備品。2013年我國進(jìn)口乳制品同比增長36．24％，這一數(shù)據(jù)也說明越來越多的國內(nèi)消費(fèi)者選擇國外品牌牛奶。而面對良莠不齊的國外品牌，很多中國消費(fèi)者對“洋牛奶”的安全性產(chǎn)生疑慮。食品安全重要性毋庸置疑，一方面國家應(yīng)加強(qiáng)對洋牛奶法律法規(guī)管理，另一方面，消費(fèi)者也要建立正確理性的消費(fèi)觀。
對此，國家相關(guān)部門給予了高度重視并出臺相關(guān)規(guī)定。于近日，溫州出入境檢驗(yàn)檢疫局表示，自5月1日起，境外乳品生產(chǎn)企業(yè)需在中國取得注冊資格后，才可向中國出口乳制品。這意味著，溫州貿(mào)易商今后只能進(jìn)口有注冊“身份證”的洋牛奶了。
除此之外，專家表示，洋牛奶一直因其“外來戶”的身份受到消費(fèi)者不理性推崇，而牛奶的首要價(jià)值是補(bǔ)鈣，并不是說國外的牛奶就比國內(nèi)強(qiáng)，相反，選擇不當(dāng)也極易引起安全事故。就在上月底，香港食物安全中心呼吁,停止出售及回收一款澳洲寶萊脫脂牛奶飲品,因該款牛奶的樣本每毫升的總含菌量達(dá)1億3000萬個(gè),超過《奶業(yè)規(guī)例》中,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過每毫升不得含有多于3萬個(gè)細(xì)菌的規(guī)定。
實(shí)際上，國家對乳制品進(jìn)口是有著嚴(yán)格的規(guī)定的，按照質(zhì)檢總局在第62號公告要求，對向中國申請注冊的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，我國相關(guān)管理部門將依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，對國外官方獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生的法律法規(guī)體系、組織機(jī)構(gòu)、獸醫(yī)服務(wù)體系、安全衛(wèi)生控制體系、殘留監(jiān)控體系、動物疫病的檢測監(jiān)控體系和乳品加工企業(yè)的衛(wèi)生條件等進(jìn)行考核和驗(yàn)證，符合我國法律法規(guī)要求的，其產(chǎn)品方可允許出口到中國；對加工、儲藏、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)過程不規(guī)范、衛(wèi)生控制體系無效，達(dá)不到中國法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范相關(guān)規(guī)定的，其產(chǎn)品將被拒絕入境。