近年來，伴隨著飲料市場的快速發(fā)展，飲料的種類也是有了翻天覆地的變化，對于現(xiàn)在的人們而言，外出旅游、在健身房健身、為寫文案而熬夜……當(dāng)感覺身體疲勞的時候，很多人會選擇功能飲料，希望它能幫助自己解除疲勞，提神醒腦。從市場傳來的信息顯示，近一段時間來，功能飲料的銷量格外好，在年輕人中的受寵度大有超越碳酸飲料之勢。

　　什么是功能飲料所謂功能飲料，指的是具有特殊用途的飲料，它通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群的需要。
　　就目前情況而言，功能飲料大致可分為兩類：營養(yǎng)素補(bǔ)充型和功能型。像娃哈哈推出的電解質(zhì)飲料“康有利”、樂百氏的維生素水飲料“脈動”、健力寶的“A8”、三得利公司的“維體”等都屬于補(bǔ)充型飲料，其作用是針對性地補(bǔ)充人體運(yùn)動時丟失的營養(yǎng)素；而像紅牛、怡冠、力保健等，則是通過在飲料中添加維生素、礦物質(zhì)等各種功能因子，使之具有某種功能，以滿足特定人群的保健需要，屬于功能型飲料范疇。
　　不提倡用它緩解疲勞近幾年，營養(yǎng)學(xué)界對于功能飲料的探討一直沒有停止過。從目前的主流觀點(diǎn)來看，功能飲料能夠在一定程度上彌補(bǔ)人體運(yùn)動時或疲勞時所消耗的營養(yǎng)素，但是，專家們并不建議通過大量飲用功能飲料來緩解疲勞、釋放壓力。
　　當(dāng)你感到疲倦的時候，其實(shí)是身體發(fā)出信號，這時候你要做的是及時休息，而不是依靠什么功能飲料來提神。功能飲料的主要成分，大多是�；撬�、咖啡因、糖分、維生素、電解質(zhì)等，當(dāng)中只有咖啡因證實(shí)有提神功效，而其他成分主要是提供熱量及養(yǎng)分，或是參與腦神經(jīng)信息傳遞，推遲疲勞感的出現(xiàn)。因此，飲用功能飲料后，很多人感覺疲勞感減退了，這只是一種暫時的感覺而已，并不是真正消除疲勞。
　　還有，大多數(shù)功能飲料都含有糖分，糖分能有效提供熱量。一般來說，飲料中的含糖量在5%左右為好，而現(xiàn)在市場上銷售的很多功能飲料都含有10%以上的糖分。糖分太多會造成人體脫水，讓人產(chǎn)生越喝越渴的現(xiàn)象。
　　并非人人都能喝功能飲料既然是針對特殊人群的飲料，那么，就不是人人都能喝。
　　選擇功能飲料，應(yīng)該關(guān)注適應(yīng)人群和適宜狀態(tài)。如果盲目飲用，不但無法發(fā)揮效用，甚至還可能造成人體不適。比如，有抗疲勞、提神醒腦作用的功能飲料，消費(fèi)者就不宜在睡前過多飲用；像一些含有咖啡因的功能飲料，兒童就應(yīng)該慎用；而有的功能飲料，含有大量鈉元素，適合在強(qiáng)烈運(yùn)動、人體大量流汗后飲用，但心臟病和高血壓患者不能多喝，否則會增加機(jī)體負(fù)擔(dān)，引起心臟負(fù)荷增大、血壓升高；讓孩子長期飲用功能飲料來緩解疲勞、應(yīng)對學(xué)業(yè)的做法更加要不得。