近年來，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展也進(jìn)一步的促進(jìn)了國內(nèi)食品市場的快速發(fā)展，很多品牌也是紛紛出現(xiàn)在了消費者的視線，但是，隨之而來的卻也是更多的食品安全事件，為了更好的阻止食品安全事件的發(fā)生，近日，據(jù)悉，海南省建立了不合格食品追根溯源體系，加強不合格食品的質(zhì)量監(jiān)管，及時的阻止問題食品流入市場，徹底消除食品安全隱患，守住老百姓“舌尖上的安全”.

    據(jù)了解，海南省食品藥品監(jiān)督管理局制定出以下溯源途徑和通報制度：涉及到其他市縣的食品生產(chǎn)、經(jīng)營者，通報給涉及地市縣食品藥品監(jiān)管局；涉及本地的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生產(chǎn)屠宰環(huán)節(jié)，通報給各市縣其他相關(guān)部門；涉及其他市縣的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生豬屠宰環(huán)節(jié)，以當(dāng)?shù)厥锌h食安辦名義通報給涉及地市縣食安辦，再由涉及地食安辦通知相關(guān)監(jiān)管部門；涉及外省的食品生產(chǎn)、經(jīng)營者，向省局稽查局報告，由省局稽查局向外省食品藥品監(jiān)管部門通報；涉及外省的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生豬屠宰環(huán)節(jié)，向省食安辦報告，由省食安辦向外省食安辦通報。

    從溯源的途徑上可以看出，在食品安全監(jiān)管方面，不合格食品追根溯源體系增強了各市縣之間的聯(lián)系，加強了不同管理部門之間的合作，同時還對省外的問題食品也作出溯源要求，建立起嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯栴}食品追根溯源體系，編織了一張完整的食品監(jiān)管“安全網(wǎng)”.