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日常生活中 錯誤的食品搭配法

2014/1/14 9:10:10 閱讀數(shù):494 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    如今,隨著人們生活水平的提高,越來越多的食品種類被人們所食用,在日常生活中,很多人喜歡把一些食品搭配起來食用,認(rèn)為這樣能夠更加的增加食品的營養(yǎng),但是,并不是所有的食品都是可以搭配的,有些時候,不合宜的食品搭配在一起只會讓自己的身體受到損害。

    暴肥的搭配

    蛋糕+豆腐

    這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。

    而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。

    汽水+巧克力

    無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。

    錯誤的常識搭配

    黃瓜+花生

    黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。其實,這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。

    茶葉+雞蛋

    茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
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