如今,隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人喜歡飲用一些健康型的飲品,果醋飲品作為近兩年的新品,以獨(dú)特的口味和各種保健功效受到了人們的歡迎,但是,并不是所有消費(fèi)者都適合飲用果醋產(chǎn)品,不同體制的人也應(yīng)該有所選擇。
據(jù)悉,水果醋飲雖然有點(diǎn)酸,但口感不錯(cuò),還有助于美容、消化和。醋飲料可分為雜果醋飲、冰醋飲,橙、檸檬、桂圓、提子、香蕉、蘋(píng)果水果醋飲等十幾種,還有由糯米、首烏、珍珠粉、花粉等制成的養(yǎng)顏醋、美人醋、貴妃醋等。喝法也不盡相同,有醋加冰,稱(chēng)為“冰晶xo”,也有被稱(chēng)為“南國(guó)紅粉佳人”的飲品,其實(shí)就是醋兌雪碧。也可以像調(diào)制雞尾酒一樣調(diào)出不同的風(fēng)味。
由于添加了不同的果蔬,醋飲料的保健作用也不盡相同。蘋(píng)果醋可補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾;番茄醋則能、平肝、解暑、止渴;蘆薈醋有抑制心律、擴(kuò)張血管、增長(zhǎng)紅血球以及等效果。飲用時(shí)可以根據(jù)自已的身體狀況加以選擇。
醋飲料雖有一定的保健作用,但用它治病,尤其是病毒性肝炎、高血壓、甚至用它,目前都沒(méi)有足夠的科學(xué)依據(jù)。即使一個(gè)人的胃腸十分健康,也不要在空腹情況下喝醋飲料,因?yàn)樗鼤?huì)刺激分泌過(guò)多胃酸,傷害胃壁。長(zhǎng)期喝醋飲料能腐蝕牙齒使之脫鈣。醋飲料是酸性物質(zhì),長(zhǎng)期大量食用會(huì)影響人體的酸堿平衡,對(duì)患有慢性腎臟疾病者,甚至?xí)鹚嶂卸尽?/P> 據(jù)悉,如今市面上銷(xiāo)售的水果醋或其他醋飲料里往往有很多糖分,經(jīng)常飲用會(huì)增加熱量,逐漸變得肥胖。對(duì)那些胃壁過(guò)薄、胃酸分泌過(guò)多和患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人來(lái)說(shuō),更要謹(jǐn)慎飲用醋飲料,不要心存僥幸地嘗試著去喝。否則,病情可能會(huì)加重。