我們很多人只吃過炒花生，水煮的咸花生以及五香花生。其他種類的花生我們就很少吃過。下面讓我們一起來看看水煮話梅花生是如何制作的吧！
水煮話梅花生估計(jì)聽過的人就很少，更別說吃過了，既然很多人對(duì)于水煮話梅花生花生豆不很熟悉，下面讓我們一起來了解一下水煮話梅花生吧！讓我們一起來看看吧！
水煮話梅花生的材料
花生米、話梅要稍微多一點(diǎn)、桂皮一片、八角一個(gè)
水煮話梅花生的做法
步：話梅（因?yàn)槠渌恼{(diào)料都沒有，所以話梅量多一些。）用清水洗干凈（將表面的白白的鹽分洗掉 ，這樣煮出來的花生顏色會(huì)比較好看，否則的話煮出來的將會(huì)是白白的），并將水分瀝干。
第二步：并將花生米也洗干凈。
第三步：并把洗好的花生米、話梅連桂皮八角（八角桂皮各一個(gè)即可，多了味兒太重。）一塊兒放入高壓鍋中。
第四步：加入大半鍋的清水（加水盡量多一些，煮的中間如需加水，一定要小心一點(diǎn)，關(guān)火等鍋徹底平靜 再打開往里頭加水）。
第五步：高壓鍋大火燒，放氣后繼續(xù)大火燒半個(gè)小時(shí)，轉(zhuǎn)用小火繼續(xù)燒二十五分鐘左右，關(guān)火，燜上十五分鐘左右就可以了（無需燒的太干，留些湯汁，將花生泡在湯汁里，放在冰箱中一段時(shí)間，味道更好哦） 。
這樣美味的水煮話梅花生就制作成功了，沒事時(shí)大家也可以鍛煉一下自己的廚藝吧！