每到雙休日休息的時候，想必很多人都是吃著零食在家度過的，而對于那些吃貨們必不可少的小零食一定是餅干嘍。在各大大型超市擺滿了各種各樣口味的餅干。有巧克力味的、蘇打餅干、紅棗味的……等等。但是，我就比較喜歡吃咸點的，比如：蘇打味的和一些食用菌類酥性餅干。其實，我喜歡吃的就是“猴菇”餅干。
猴菇餅干是一款養(yǎng)胃的餅干，是由上等的猴頭菇精致而成，猴頭菇的功效價值極高，現代研究表明猴頭菇有助于胃病的防治，有養(yǎng)胃的作用，可以長期食用，猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復起重要作用，猴頭菇提取物中的活性成分能促進炎癥的消退，抑制幽門螺桿菌的生長，長期服用能達到防治胃病、預防胃病的功效。此外，它也是傳統的名貴菜肴，味香鮮美，是中國明清兩朝皇室貢品，有“山珍猴頭、海味燕窩”的美稱。
所以，無論是飲食無規(guī)律、加班忙碌的上班族還是年邁退休的老人，猴菇餅干都是不錯的選擇，它能無形中幫助我們擁有一個健康的胃，使我們遠離胃病的困擾！