一提到花生人們的印象就是花生可以，吃過(guò)蒜之后再吃花生口中就不會(huì)有任何異味。人們還會(huì)想到的是花生炒過(guò)之后的口味是香、酥、脆而且口感極好。其實(shí)花生不僅僅只有一種吃法，花生可以有多種吃法，下面就讓我來(lái)告訴大家?guī)追N花生做法吧！
五香花生的做法：
五香花生的原料：茶葉15克、花生肉500克、鹽15克
五香花生的調(diào)料：五香粉﹑雞精﹑蔥段﹑姜塊﹑大料各適量
步：將花生肉洗凈﹐放入鍋中加水適量﹐并投入其余配料。
第二步：首先用大火煮滾﹐然后轉(zhuǎn)用細(xì)火燜熟至酥爛就可以了。
南乳花生的做法
南乳花生的用料：花生仁1斤、南乳1.5塊、食鹽5錢、八角5錢、甘草3錢。
1、先把花生除殼并精選，接著把花生仁煮至七成熟，放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。
魚花生的做法：
魚花生的用料：小魚干、花生、油、辣椒、姜蔥蒜、油鹽醬、糖、酒
1、小魚干，先泡，去咸味兒。然后撈出控干。
2、花生用油炸過(guò)，剝?nèi)セㄉt皮。
3、油鍋燒熱，下一部分小魚干(不要太多)，半煎半炸至熟，用一樣的方法做完剩余的。
4、鍋里留低油，根據(jù)辣椒辣的程度炸幾個(gè)辣椒，爆姜蔥蒜末放炸好的小魚干，為了鹽味要放一些食鹽 ，醬油，料酒，并多放一些糖，燜到汁被小魚吸干，加花生，味精出鍋，這樣就成功了。
這就是花生的不同做法，有興趣的朋友可以來(lái)試試哈！