食品安全一直被消費者視為重點難點問題，各個地區(qū)相關(guān)部門對其也很關(guān)注。前段時間，記者從浙江省食品安全委員會了解到，從9月初到10月上旬浙江省將開展為期一個月的食品安全“強網(wǎng)清源”集中行動，營造良好的食品消費環(huán)境，杜絕區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件的發(fā)生。
    據(jù)了解，所謂“強網(wǎng)”就是浙江省食安辦、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、公安等部門將開展聯(lián)合執(zhí)法行動，加大對食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為的打擊力度，并充分發(fā)揮現(xiàn)有基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用。
    “清源”即重點整治四類違法行為：一是非法添加和濫用食品添加劑行為，以米面、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品等大宗消費食品和月餅等季節(jié)性食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點對象；二是將回收食品作為食品生產(chǎn)原料行為，重點排查生產(chǎn)經(jīng)營單位是否建立食品登記銷毀制度等；三是生產(chǎn)經(jīng)營有毒有害肉及肉制品行為，以食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，重點排查整治無證照生產(chǎn)加工和銷售肉制品等行為；四是廢棄油脂回流餐桌現(xiàn)象，以城鄉(xiāng)接合部和城市近郊為重點整治區(qū)域，重點整治排查從事“地溝油”粗煉加工、存貯轉(zhuǎn)運的黑窩點等。
    集中行動期間，各級監(jiān)管部門將依法從嚴懲處違法違規(guī)企業(yè)及有關(guān)人員，對涉嫌犯罪案件及時移送立案，不搞罰過放行、以罰代刑，確保對犯罪分子的刑事責任追究到底。各級公安機關(guān)將集中精力查辦食品領(lǐng)域違法犯罪案件，對重點案件實行掛牌督辦。各級檢察機關(guān)將加強對涉嫌食品犯罪案件移送、立案情況的監(jiān)督，促進行政執(zhí)法與刑事司法有效銜接。