近日新西蘭恒天然乳制品企業(yè)的奶源污染風(fēng)波對(duì)于國(guó)內(nèi)的乳制品行業(yè)市場(chǎng)造成了很大的影響，作為國(guó)內(nèi)眾多企業(yè)的直接奶源基地，國(guó)內(nèi)的眾多的乳制品產(chǎn)品的安全需要關(guān)注。各市、州、直管市、神農(nóng)架林區(qū)食安辦，省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)成員單位：
    近日，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了我國(guó)可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品的信息，并對(duì)相關(guān)企業(yè)采取了包括約談及召回其問(wèn)題產(chǎn)品的相關(guān)措施。為進(jìn)一步規(guī)范全省乳及乳制品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，清查此次曝光的問(wèn)題產(chǎn)品，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下：
    一、各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)使用乳及乳粉等原料生產(chǎn)含乳制品的生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理，摸清本轄區(qū)生產(chǎn)企業(yè)的底數(shù)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)原料的監(jiān)督，重點(diǎn)檢查其原料的來(lái)源，是否采購(gòu)國(guó)家有關(guān)部門公布的問(wèn)題產(chǎn)品，加強(qiáng)對(duì)含乳產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢。
    二、各地、各有關(guān)部門要加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督管理，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)含乳食品的索證索票管理情況，對(duì)來(lái)源不明的乳及乳制品要求其暫停銷售，對(duì)發(fā)現(xiàn)有國(guó)家有關(guān)部門公布的相關(guān)問(wèn)題產(chǎn)品要求其立即下架。
    三、各地食品安全監(jiān)督管理部門要按職責(zé)分工，積極受理和妥善處理相關(guān)消費(fèi)者投訴舉報(bào)，引導(dǎo)消費(fèi)者依法維權(quán)，切實(shí)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
    四、各地、各有關(guān)部門要高度重視此次問(wèn)題乳粉及其產(chǎn)品的清查工作，密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和督辦，制定相應(yīng)的清查方案，落實(shí)相關(guān)要求，對(duì)清查出的問(wèn)題產(chǎn)品就地封存，并要求企業(yè)召回其產(chǎn)品，對(duì)不按要求召回其產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)肅查處。
    五、各地在此次清查工作中如發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題乳粉及其產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)上報(bào)省食安辦，并在清查工作結(jié)束后上報(bào)清查工作總結(jié)。
    湖北省食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
    2013年8月5日