現(xiàn)如今，休閑食品已經(jīng)不再是兒童的“特權(quán)”，儼然成了全民消費(fèi)的重要內(nèi)容。而時(shí)尚化、快樂(lè)化已成休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。作為國(guó)內(nèi)休閑食品廠家，重慶大嘴食品有限公司一直都以共享美味、傳遞快樂(lè)為理念，把蘊(yùn)含深厚文化淵源的巴渝傳統(tǒng)美食奉獻(xiàn)給全國(guó)消費(fèi)者。
    雖然有此志向，但在早期的發(fā)展過(guò)程中大嘴食品旗下“大嘴大”、“酷豆豆”無(wú)論是從銷售量還是度上，同一些品牌相比都有一定的差距。窮則思變，變則通�？吹綍簳r(shí)無(wú)法從渠道和品牌上擊敗對(duì)手，大嘴食品開始創(chuàng)新求變，從口感差異化開始，由一開始只有兩三個(gè)口味發(fā)展到現(xiàn)在30多種不同的口味。其中辣味迎合了喜歡吃麻辣人群的需求，秘制的五香味口感細(xì)膩，香味濃郁，特別適合不喜歡吃麻辣的消費(fèi)者。
    在產(chǎn)品口感需求差異化的同時(shí)，大嘴食品還以新理念沉淀競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：大嘴食品：認(rèn)為休閑豆制品的基調(diào)是快樂(lè)、健康。消費(fèi)者不僅能體驗(yàn)到大嘴食品的產(chǎn)品，更能從中體味到一種“吃”的快樂(lè)�！翱鞓�(lè)吃出來(lái)”已成為大嘴食品新的品牌主張。
    用口感吸引消費(fèi)者，用快樂(lè)主張留住消費(fèi)者，這是大嘴食品向行業(yè)龍頭發(fā)展沖鋒的步。為了產(chǎn)品的純正、安全、健康，大嘴食品引進(jìn)了與之配套的產(chǎn)品線，原材料玄子優(yōu)質(zhì)大豆，具有低脂肪，高蛋白，綠色健康，好吃不發(fā)胖等特點(diǎn)，富有嚼勁，百吃不厭，是目前非常受歡迎的一款閑食品。
    從當(dāng)下市場(chǎng)來(lái)看，低脂肪、低膽固醇、高纖維的休閑豆制品逐步成為消費(fèi)者的新寵，休閑豆制品將進(jìn)入迅猛發(fā)展時(shí)期。以大嘴食品為代表的企業(yè)進(jìn)行豆制品產(chǎn)業(yè)升級(jí)，必能拉動(dòng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展。