13日，北京地區(qū)舉行轉基因大米自愿品嘗活動；中國衛(wèi)生計生委發(fā)布《新食品原料安全性審查管理辦法》稱新食品原料不包括轉基因食品，同時今后涉及人體醫(yī)學研究有望先通過倫理審查，以避免再次出現(xiàn)類似“黃金大米”事件……近段時間，一系列消息將轉基因食品暴露在聚光燈下。
    在中國，目前僅有轉基因大豆油、少量木瓜以及用作飼料的轉基因玉米等少數(shù)產品被批準上市，其主要原因是消費者對轉基因食品安全的擔憂：
    “可能會有些顧慮，擔心會有健康隱患�！�
    “我不想買，國外有報道說有致癌可能性�！�
    “肯定不會，轉基因名聲不好，所以不信任�！�
    13日，北京市科技記者協(xié)會聯(lián)合華中農業(yè)大學在京舉行了一次轉基因大米自愿品嘗活動，而自今年5月以來，已經(jīng)有近千名志愿者參與了轉基因大米的試吃活動。中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長羅云波在接受記者采訪時說，目前沒有任何科學依據(jù)證明轉基因食品對健康有害，這樣的試吃活動更多的是體現(xiàn)了一種象征意義。羅云波說：“現(xiàn)在對轉基因的妖魔化，造成我們國家的相關產業(yè)非常被動。一些人認為應該做個榜樣。因為有些傳言，比如美國人從來不吃轉基因食品，這些謠言就被人相信了。所以說有人認為辟謠還不如吃給你們看�！�
    日前，中國衛(wèi)生計生委發(fā)布《新食品原料安全性審查管理辦法》，稱新食品原料不包括轉基因食品。而2007年原衛(wèi)生部公布的《新資源食品管理辦法》中卻包括轉基因食品，這是由于什么原因呢？羅云波分析稱，這主要是由于目前對轉基因食品的管理更加嚴格，已經(jīng)有了專門的管理辦法，這也從側面說明了轉基因食品管理更加嚴格和規(guī)范。他說：“曾頒布了農業(yè)轉基因食品生物安全管理條例，相當于一個法律法規(guī)，包括配套的法規(guī)安全評價的指導原則，方式、人員、安全委員會組成等。此外還包括進出口的辦法，以及標識的管理辦法，好幾個配套的法律法規(guī)形成了完整的框架體系。”
    去年，有媒體報道湖南某小學的學生在不知情的情況下“被參與”了“黃金大米”的轉基因食品實驗，這一事件在中國引起社會譴責。而日前中國衛(wèi)生計生委出臺了一份草案，規(guī)定涉人體醫(yī)學研究須先過倫理審查，這被認為是要通過完善的監(jiān)管和公開的制度來避免諸如黃金大米之類的事件發(fā)生。
    羅云波對此表示，“黃金大米”試驗本身違反了科研方面的規(guī)定，但其安全性方面是沒有問題的。他說，轉基因食品并不需要進行人體臨床試驗，只需進行相關動物學實驗。他表示：“臨床試驗藥品才需要，因為藥品有一定副作用，而食品沒有這個要求，因為食品本身從總體上說是安全的。但有些是用動物實驗的，比如急性毒理學，致敏性，營養(yǎng)等可以做動物學實驗。盡管現(xiàn)在也有爭論，澳大利亞等國的科學家認為沒有必要做，是浪費時間，但我們國家是一定要做�！�
    羅云波說，對于轉基因食品的評價方法，國際食品法典委員會有專門的指導原則，在這一原則下，各國對轉基因食品的管理有所差別，而中國對于轉基因食品的管理是相對比較嚴格的。他說：“我國是偏緊的，偏嚴的。比如轉基因食品標識，有的國家不標識，有的自愿標識，或者定量標識，也就是轉基因達到某種程度才需要標識。比如說，日本轉基因食用油和醬油都不標識，但我們都要標識。”
    雖然目前尚未有明確的依據(jù)證明轉基因食品會對人體健康造成危害，但關于轉基因食品的安全性的爭論卻早已吸引了大量專家和學者的爭論。對于轉基因食品的所謂“危害”有名的一個實驗，是去年法國一位科學家宣布說，用轉基因玉米喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)高致癌率，這一研究在科學界引起了質疑。羅云波說，類似的“科學研究”大多被證明是子虛烏有。他表示：“那些完全是謠言，法國一個學者做的實驗，證明老鼠都得癌癥了，但歐盟的食品安全局發(fā)表聲明認為實驗不足采信，不久法國科學界稱不代表法國科學界。因為他為了反對轉基因而作的實驗，的問題是選擇了容易患癌癥的老鼠，第二沒有設對照組，第三做了兩年的實驗，而老鼠的生命周期只有一年多兩年，因此他做結論的時候老鼠都相當于八九十歲的老齡，得病幾率是非常高的�！�
    目前在全世界范圍內，對轉基因食品的質疑和反對聲從未停歇，但事實上，作為世界農業(yè)增產的重要手段，“轉基因化”已成農業(yè)發(fā)展的大勢所趨�？梢灶A見的是，只要沒有安全性的結論，關于轉基因的爭議仍將繼續(xù)下去。