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果醋養(yǎng)生,天然果醋家中動(dòng)手DIY
不知道從什么時(shí)候開始,各種果醋開吃出現(xiàn)在我們的生活中了,而且果醋可口的美味俘虜了很多女士甚至是男士的喜愛。水果醋在一般的市場(chǎng)上都可以買到。但如果你比較喜歡天然的,那么也是可以嘗試著在家里自己動(dòng)手做的。下面是幾種家庭果醋的制作方法,供大家參考學(xué)習(xí)。
香蕉醋
原料:香蕉1根,紅糖100克,米醋200毫升。
制作方法:將香蕉去皮后,切成若干段放入耐熱的瓶子里,并且瓶子里放入紅糖,之后倒入米醋,放入微波爐中加熱40秒,讓紅糖溶化,放涼即可食用了。
功效:效果顯著。
葡萄醋
原料:香醋適量,葡萄1串,蜂蜜適量。
制作方法:葡萄洗干凈去皮、去子后榨汁,將過濾后的果汁倒入杯中,加入香醋、蜂蜜調(diào)勻。
功效:能夠減少腸內(nèi)不良細(xì)菌的數(shù)量,幫助有益菌繁殖,消除皮膚色斑。
番茄醋
原料:番茄1000克,米醋1500毫升,冰糖少許。
制作方法:番茄洗干凈后擦干表面水分,切開后放入玻璃罐中,加入米醋、冰糖,在罐口平鋪一張塑料紙密封一周即可。
功效:富含維生素、礦物質(zhì)、葉酸,雖未經(jīng)煮熟,但經(jīng)浸泡后,番茄紅素一樣可以發(fā)揮效果,抗氧化,幫助消化、美容,還可以抑制癌細(xì)胞。
蘋果醋
原料:糯米醋300毫升,蘋果300克,蜂蜜60克。
制作方法:將蘋果洗凈削皮后,切塊放入廣口瓶?jī)?nèi)并將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置于陰涼處,一周后即可。
功效:可以消除、抑制黑斑、還可以促進(jìn)新陳代謝,解煩悶、抗疲勞。
獼猴桃醋
原料:陳醋300毫升,獼猴桃1個(gè),冰糖100克。
制作方法:將獼猴桃去皮,取果肉后,和陳醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封,一周后待冰糖融化即可飲用。
功效:富含維生素及纖維質(zhì)的獼猴桃醋,能有效促進(jìn)人體的新陳代謝,并能防止吃肉后的,營(yíng)養(yǎng)過剩而導(dǎo)致的發(fā)胖。