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了解酸奶常識 圓你之夢

2013/3/29 11:50:38 閱讀數(shù):682 信息分類:食品飲料代理網(wǎng) 編輯:慧潔
    春季,女性瘋狂的季節(jié),為了夏季的美麗身材,很多女性都選擇在春季,而且多的用酸奶有。那么你對酸奶有多少的了解呢?那么我們就要對酸奶的錯誤進(jìn)行了解一下:
  1、喝酸奶飲料與酸奶一樣
  酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,是飲料的一種,不再是屬于牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別是很大的,酸奶的營養(yǎng)是酸奶飲料的3倍左右。酸奶飲料可以作為消遣解渴的飲品,有一定的營養(yǎng)價值,但絕不能代替牛奶和酸奶。
  2、喝酸奶多多益善
  吃什么都要適可而止的。酸奶,不是想喝多少就喝多少,是要注意量數(shù)的,否則容易導(dǎo)致胃酸,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。特別是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。孫孟里介紹,對于健康的人來說,每天250克左右是比較合適的。
  3、多喝酸奶能
  酸奶中含有大量活性乳酸菌,可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,緩解,但是其熱量要比牛奶高些,如果在原有膳食基礎(chǔ)上額外過量食用,會引起體重增加。如果想要喝酸奶,可選擇脫脂酸奶,雖然味道不如全脂酸奶濃厚,但熱量低。
  4、酸奶可隨意搭配
  雖然酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是配著面包、點心,有干有稀,口感好,而且還營養(yǎng)豐富。但不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。由于此類加工食品致癌物比較多,和酸奶同時吃還會增加飽和脂肪酸的攝入。專家提示,酸奶比較適合與淀粉類的食物搭配食用,李銳米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
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