家庭薩其馬的簡單制作方法
隨著家電的普及，人們可以利用它在家里制作出可口的美味，今天就讓我們一起了解家庭薩其馬的制作過程及配料吧。
我們需要準(zhǔn)備的原料：
生面條1公斤、豬油57克、麥芽糖250克、白糖57克、蜂蜜、核桃仁、芝麻、花生米、青紅絲適量。
制作方法
1.將生面條放入油鍋中炸熟，然后攤開，冷卻。
2.用一口比較大的鍋在小火上將57克豬油、250克麥芽糖、57克白糖和蜂蜜都溶解成比較濃稠的液體，并不時進(jìn)行攪拌，使流質(zhì)摻勻而不焦底，�；鸷蟀岩呀�(jīng)炸好冷卻的面條倒進(jìn)去，拌勻。然后，趁熱倒入一個大烤盤里，按平，如果家里沒有烤盤的話，可用茶盤。同時，要在烤盤上面鋪上核桃仁、芝麻和花生米或者葡萄干等自己喜愛的干果，以及撒上些青、紅絲。為了不影響產(chǎn)品口味，盤子一定要干凈無油膩的哦。
3.把盤子倒扣在案板上，輕輕拍打，已經(jīng)制作好的整塊薩其馬就脫底掉出。在半熱半涼時，用大菜刀將其切成寬3厘米、長10厘米的條即成。