圣誕節(jié)即將來臨，圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日，但在中國也是熱鬧一番的季節(jié)，更是商家賺錢的大好時機，在這個狂歡的節(jié)日里，你想好吃什么了嗎？下面給你推薦三種美味可口打的食物。
    一、圣誕火雞
    圣誕火雞是美國人在圣誕節(jié)必不可少的食品之一，一般在圣誕節(jié)制作的火雞就成為圣誕火雞，它的制作方法很簡單，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進(jìn)十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。這樣一道美味的圣誕火雞就做好了。
    二、圣誕布丁
    在圣誕節(jié)，圣誕布丁也是必不可少的，在傳統(tǒng)上，每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結(jié)和諧，且各人在攪拌一下面團時，都會默默許下一個愿望，還會在面團里藏一個硬幣，誰吃到便獲得一年的好運！
    制作方法是：
　  1、將面包撕成指甲蓋大小的小塊兒，與一個檸檬的檸檬皮，3兩葡萄干，100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。 　
　  2、將4個生雞蛋和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。 　　
    3、將100克面粉與第1、2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。 　
　  4、模子內(nèi)側(cè)刷上黃油，并在表面均勻撒上一層白糖。 　
　  5、將步驟3中準(zhǔn)備好的材料倒入模子壓緊，放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可�？梢杂眯迈r可口的干果、果仁裝飾表面，待涼透后即可。
    三、姜餅
    姜餅是的德國人的發(fā)源地，芬蘭人會一邊享用姜餅，一邊喝glogi酒，它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒，味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)�把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢！至于波蘭人則分為兩派，一派喜在圣誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱！
    制作方法：
    1 先預(yù)熱烤箱至華氏 375 度(攝氏 190 度)， 大形烤盤涂上一層油備用； 　　
    2 在容器中電動攪拌器中高速攪拌酥油30秒，加入白糖、泡打粉、姜粉、小蘇打粉、肉桂粉和丁香粉，全部攪拌均勻。 　　
    3 加入糖蜜或蜂蜜、蛋和醋混合均勻，再加入面粉混合成面團。將攪拌好的面團放入冰箱冷藏3小時以上，或是冰至面團不黏手可以很容易桿開的程度。 　　
    4 在撒了薄薄干面粉的平板上，把冰好的面團保持低溫，快速桿成1/8寸厚的薄片，用二寸半大小的餅干模型，壓成各式形狀。 　　
    5 把面團放入烤箱烤5至6分鐘，或烤至餅干邊緣呈金黃色即可。從烤箱取出烤盤略放冷卻，再裝飾冷卻好的餅干，可用巧克力，糖霜或湯漿點綴。