“白色食物”伴你健康過冬
2012/12/13 16:28:51 閱讀數：604 信息分類：
食品代理網 編輯：會平
冬季室內外溫差較大，在這種環(huán)境下很容易“上火”。中醫(yī)學認為，冬天應以清淡的食物為主，少吃鹽、油等，多吃些果蔬，不吃溫燥、辛辣刺激之物。
在所有的白色食物中多數都具有滋潤功效，冬天吃白色食物非常適合，比如常見的白蘿卜，冬瓜等都是好東西哦！
從中醫(yī)學上講，白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、的功效。白菜還有豐富的維生素E、C,多吃可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏的功效。另外，白菜中的纖維素具有潤腸、促進的作用。
蘿卜中的維生素A、C的含量也相當豐富，可以增強機體的免疫功能，提高機體的抗病能力；蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；蘿卜生吃有清熱生津、涼血止血、寬中下氣生氣的功效；熟食則能益脾和胃，順氣化痰消食下氣。
日常生活中的“白色食物”有很多，除了白菜蘿卜，還有冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。