研究證明吃低脂肪食品有助
2012/12/12 18:29:39 閱讀數(shù):546 信息分類:
食品代理 編輯:晨輝
根據(jù)世界組織新研究成果稱,不用花太大力氣也能達(dá)到效果,只要飲食用多食用低脂肪食品,就能使體重減輕,雖然其效果無(wú)法與刻意減重所帶來(lái)的效果相比,但長(zhǎng)期下來(lái),還是有助于體重的控制。
在一項(xiàng)涉及美國(guó)、歐洲和新西蘭共73589人的33項(xiàng)研究后,研究人員發(fā)現(xiàn),低脂肪飲食能使人減去約1.6公斤贅肉,還能縮小腰圍和降低壞膽固醇水平。
參與此項(xiàng)調(diào)查的人處于不同年齡階層,健康狀態(tài)也不盡相同。研究人員用長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月的時(shí)間,對(duì)吃低脂肪食物的人和吃正常分量脂肪食物的人進(jìn)行了比較,并測(cè)量了他們的體重和腰圍。研究結(jié)果顯示,攝取低脂肪食物的人體重減了1.6公斤,體重指數(shù)減少了0.56,而腰圍也少了0.5厘米。研究還發(fā)現(xiàn),這些攝取低脂肪食物的人瘦下來(lái)后,體重能維持至少7年。
眾所周知,肥胖并不是一件好事,除了對(duì)外觀的影響,對(duì)健康也是非常有害的。據(jù)統(tǒng)計(jì)因超重或肥胖將提高患上許多疾病如癌癥、心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),而這些疾病是當(dāng)前全世界的殺手,每年奪走1700萬(wàn)條人命。
在這項(xiàng)研究結(jié)果向我們證明了,只要在飲食上控制吃低脂肪食物,有助于。吃的低脂肪食物越多,體重就會(huì)減得越多,雖然效果不像節(jié)食那樣立即出現(xiàn),但研究人員指出,真正的之道就是找出能夠長(zhǎng)期吃下去的食物,而減少食物中的脂肪會(huì)大有幫助,這說(shuō)明有意者應(yīng)選擇低脂優(yōu)格、脫脂牛奶,少吃奶油、吉士以及薯片和蛋糕等高脂零食。