當(dāng)今食品飲料企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)手段日益豐富，投廣告、做渠道、搶終端各種形式的營(yíng)銷(xiāo)方式此起彼伏、不亦樂(lè)乎，但現(xiàn)在，越來(lái)越精明的消費(fèi)者不斷提醒食品飲料企業(yè)，市場(chǎng)上不缺產(chǎn)品和大力度的宣傳。面對(duì)高居不下的營(yíng)銷(xiāo)成本，一些食品飲料企業(yè)甚至不堪重負(fù)而產(chǎn)生負(fù)面影響，在這種情況下，食品飲料企業(yè)如何以深入消費(fèi)者心中的低成本營(yíng)銷(xiāo)，來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的成功銷(xiāo)售，是每個(gè)企業(yè)應(yīng)該認(rèn)真思索的問(wèn)題。 
    對(duì)于食品飲料企業(yè)來(lái)說(shuō)，一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)模式，理應(yīng)隨消費(fèi)需求的改變而改變，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面低成本、少投入的做法，不僅能緩解企業(yè)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力，而且能夠節(jié)約成本達(dá)到事半功倍的效果。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不靠大肆宣傳和花費(fèi)，而是充分利用有限的資源和財(cái)源，限度地發(fā)揮其作用，進(jìn)而抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)，從而拓展市場(chǎng)，擴(kuò)大銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。 
    首先，食品飲料企業(yè)通過(guò)對(duì)消費(fèi)者深入研究，找到消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的潛在需求，然后通過(guò)人性化設(shè)計(jì)，與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴，得到他們的追捧。比如產(chǎn)品就是要在進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)之前，做好相應(yīng)的口感測(cè)試等方面的工作，讓所銷(xiāo)售的食品飲料適合當(dāng)?shù)厝说目谖叮�贏得當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者的喜愛(ài)。 
    其次，做好食品飲料的品牌延伸，即新產(chǎn)品在市場(chǎng)推廣中，借助主品牌的影響力進(jìn)行低成本推廣。但是，必須注意品牌延伸的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素——主品牌的價(jià)值感和影響力。在市場(chǎng)實(shí)際操作中，食品飲料企業(yè)可以以副品牌的形式推出新產(chǎn)品，讓主品牌促進(jìn)副品牌的低成本推廣，副品牌的成功入市反哺主品牌，為主品牌的資產(chǎn)積累做加法。 
    同時(shí)，食品飲料企業(yè)所有的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)緊緊地圍繞以品牌核心價(jià)值和個(gè)性、文化識(shí)別體系展開(kāi)，形成企業(yè)的每一點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)資源均為品牌資產(chǎn)作加法的效果，這樣既可在原有投入的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)整合，起到對(duì)品牌的促進(jìn)作用。這種方式，在市場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)中已經(jīng)成為低成本打造強(qiáng)勢(shì)品牌的典范。 
    此外，食品飲料企業(yè)還要做好營(yíng)銷(xiāo)推廣，其根本目的就是要與消費(fèi)者保持充分溝通，讓消費(fèi)者感受到品牌的魅力。中小型企業(yè)根本沒(méi)有能力做到大而全的市場(chǎng)推廣，因此做出有針對(duì)性的產(chǎn)品推廣，但無(wú)論采取什么推廣形式，都必須要使消費(fèi)者產(chǎn)生“情感沖動(dòng)”的欲望，和回味無(wú)窮的“感情依戀”。 
    總而言之，食品飲料企業(yè)欲操作低成本營(yíng)銷(xiāo)，必須先做好品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，規(guī)劃好品牌戰(zhàn)略架構(gòu)和品牌組合，提煉能夠觸動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心世界的品牌核心價(jià)值，設(shè)計(jì)能夠有效表現(xiàn)品牌核心價(jià)值的差異化特性，用實(shí)力實(shí)現(xiàn)真正意義上的低成本營(yíng)銷(xiāo)。