羊，是種極溫順的動(dòng)物，不會(huì)去主動(dòng)攻擊人類(lèi)，還無(wú)私的為我們提供羊肉和羊奶，還有羊毛。羊是十二生肖中的一員，羊也是種善良有動(dòng)物，有一顆感恩之心，人們常說(shuō)“羊羔跪乳”。因一部動(dòng)畫(huà)片《喜羊羊與灰太狼》更讓羊勇敢、聰明的一面為人所知，雖然現(xiàn)實(shí)生活中羊不像動(dòng)畫(huà)里的那樣可以說(shuō)話(huà)、直著身子走路。   
    很早以前，就有關(guān)于人類(lèi)飲用羊奶的記載。羊奶有著“奶中”的美稱(chēng)，羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。另外，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。 
    對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶，具有一定的作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會(huì)造成脂肪堆積。
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