為人父母 怎么挑合適的奶粉
2012/6/29 8:50:55 閱讀數(shù):435 信息分類:
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現(xiàn)在,奶粉等是眾多嬰幼兒的主要食物,市場(chǎng)上的奶粉品類繁多,價(jià)格不同,那么,什么樣的奶粉適合您的寶寶呢?在此為為人父母的家長提供一些小建議,奶粉選擇一般根據(jù)以下幾種標(biāo)準(zhǔn)比較合適。
1、根據(jù)年齡段選擇
針對(duì)各個(gè)階段的嬰幼兒,奶粉的配方不盡相同,大致奶粉分為0—6個(gè)月,6個(gè)月至1歲,1歲—2歲,2歲以上,4歲—7歲或其他。媽媽們一定要針對(duì)寶寶的月齡選擇合適的奶粉,因?yàn)樘幵诔砷L期的寶貝,消化能力不同,每個(gè)階段所需的營養(yǎng)比例也不同,配方奶粉一般根據(jù)寶寶各階段的成長需要,添加該年齡段需要的營養(yǎng)成分。
2、成分要接近母乳
目前市場(chǎng)上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),0—6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12g~18g/100g,6個(gè)月~3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15g—5g/100g,嬰幼兒奶粉中的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平,即乳清蛋白:酪蛋白為6:4。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白,其氨基酸組合佳,還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì),促進(jìn)大腦發(fā)育,所以要α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。
3、包裝要正規(guī)
一般市面上的罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會(huì)就其配方、性能、適用對(duì)象、使用方法作必要的說明。按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)不要購買。選購袋裝奶粉的時(shí)候,雙手?jǐn)D壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒有氣體,說明該袋奶粉已經(jīng)潛伏質(zhì)量問題。
4、注意手感、顏色和口感
一般可以通過搖動(dòng)罐體判斷,奶粉中若有結(jié)塊,有撞擊聲則證明奶粉已經(jīng)變質(zhì),不能食用。袋裝奶粉的鑒別方法則是用手去捏,如手感松軟平滑內(nèi)容物有流動(dòng)感,則為合格產(chǎn)品。如手感凹凸不平,并有不規(guī)則大小塊狀物則該產(chǎn)品為變質(zhì)產(chǎn)品。在購買產(chǎn)品后,可將部分奶粉倒在潔凈的白紙上,將奶粉攤勻,觀察產(chǎn)品的顆粒、顏色和產(chǎn)品中有無雜質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉顆粒均勻,無結(jié)塊,顏色呈均勻一致的乳黃色,雜質(zhì)量少。如產(chǎn)品中有團(tuán)塊,雜質(zhì)較多,反映產(chǎn)品質(zhì)量較差。奶粉中若顏色呈白色或面粉狀,說明產(chǎn)品中可能摻入了淀粉類物質(zhì)。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;反之,奶粉很難溶于水中,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有特殊香味。