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糖果渠道下沉引發(fā)二三級(jí)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)

2012/3/20 10:21:40 閱讀數(shù):905 信息分類(lèi):食品招商網(wǎng) 編輯:小劉
    目前,糖果銷(xiāo)售的主要市場(chǎng)集中在如上海、深圳、北京等大城市。隨著糖果企業(yè)都把主要大城市作為市場(chǎng),主力推廣,品牌糖果在各主要城市的鋪貨及銷(xiāo)售都臻于成熟。同時(shí)加之今后各一級(jí)城市市場(chǎng)的糖果銷(xiāo)售將會(huì)逐漸趨于品牌化,在此類(lèi)市場(chǎng)的盈利空間越來(lái)越小。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的主戰(zhàn)城市之外,越來(lái)越多的糖果企業(yè)把目光對(duì)準(zhǔn)了二三級(jí)城市的糖果市場(chǎng),糖果渠道下沉必將成為今后糖果企業(yè)爭(zhēng)奪的重點(diǎn)。  
    二三級(jí)市場(chǎng) 具有非常廣闊的空間  
    中小城市及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),是糖果的二三級(jí)市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)的空間非常巨大,隨著中小城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者生活水平的提高,人們對(duì)日常消費(fèi)提出了更高的要求。過(guò)去的鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民在購(gòu)置糖果的時(shí)候,主要集中在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或集市,多選購(gòu)沒(méi)有什么品牌的批發(fā)糖果,且多以水果硬糖為主,價(jià)格低廉,糖果的品種和口味都非常單一。而且之前在二三級(jí)市場(chǎng)也很少見(jiàn)到品牌糖果,隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民生活水平的提高,中小城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對(duì)糖果的口味品牌都有了很大的提升,無(wú)品牌的單一糖果再也無(wú)法滿(mǎn)足鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者的需求,而在糖果巨大的二三級(jí)市場(chǎng)上,迄今為止還沒(méi)有形成某個(gè)單一品牌的壟斷銷(xiāo)售,所以其市場(chǎng)空間非常巨大。  
    品牌糖果企業(yè)目光 瞄準(zhǔn)二三級(jí)市場(chǎng)  
    其實(shí),對(duì)于二三級(jí)糖果市場(chǎng),國(guó)內(nèi)一些糖果企業(yè)也早就有所生視,比如徐福記、金絲猴、馬大姐等糖果企業(yè),早就注意到了二三級(jí)糖果市場(chǎng)的巨大空間,尤其是東莞徐福記,挺進(jìn)二三級(jí)市場(chǎng)的勢(shì)頭強(qiáng)勁。  
    近年來(lái),徐福記在占領(lǐng)了全國(guó)中心城市和重點(diǎn)重點(diǎn)城市之后,開(kāi)始大舉挺進(jìn)二三級(jí)糖果市場(chǎng),在2007年就已經(jīng)在蚌埠、普寧、肇慶等19個(gè)城市開(kāi)設(shè)了分公司。到目前為止,同時(shí)公司投資數(shù)億元在浙江湖州和河南駐馬店設(shè)立新的生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)在今年陸續(xù)投產(chǎn),從而擴(kuò)大徐福記的產(chǎn)能并壓縮產(chǎn)品運(yùn)輸成本。目前徐福記挺進(jìn)二三級(jí)市場(chǎng)主要是通過(guò)直接出貨給農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地的終端批發(fā)市場(chǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的,暫時(shí)還沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)賣(mài)店,今后肯定會(huì)加大在二三級(jí)糖果市場(chǎng)的推廣力度。  
    徐福記挺進(jìn)二三級(jí)糖果市場(chǎng),必將引發(fā)同行業(yè)共同兌逐二二級(jí)市場(chǎng)的白熱化程度。喔喔、臺(tái)尚、金絲猴、大白兔、馬大姐、蠟筆小新等品牌也必將蓄勢(shì)待發(fā)。依靠精耕二三線(xiàn)市場(chǎng)起家的金絲猴,一直在渠道下沉方面做的可圈可點(diǎn)。金絲猴集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理郭樹(shù)良曾表示,通過(guò)精耕市場(chǎng),渠道下沉操作,光河南一個(gè)省的銷(xiāo)量金絲猴已經(jīng)突破八千萬(wàn)。郭還透露,目前金絲猴縣級(jí)市場(chǎng)以下的銷(xiāo)量占據(jù)了整個(gè)銷(xiāo)量的60%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的增長(zhǎng)占整個(gè)增長(zhǎng)的30%左右。上海喔喔市場(chǎng)部程敏經(jīng)理表示,現(xiàn)在大家都在說(shuō)渠道下沉,主要是因?yàn)槎?jí)市場(chǎng)的空間巨大,喔喔一直主做以華中地區(qū)為主的二級(jí)市場(chǎng),已在這些市場(chǎng)培育了產(chǎn)品度,今后市場(chǎng)方向還會(huì)根據(jù)二三級(jí)市場(chǎng)的特點(diǎn)深入。在談及品牌糖果企業(yè)和二三級(jí)市場(chǎng)上現(xiàn)存的中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),程經(jīng)理還表示,雖然品牌企業(yè)力爭(zhēng)極大限度的占據(jù)二三級(jí)市場(chǎng),但并不表示區(qū)域性企業(yè)就失去機(jī)會(huì),如重慶區(qū)域品牌生產(chǎn)的麻辣、椒鹽口味的糖果就非常符合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣,喔喔即便是生產(chǎn)同類(lèi)型的產(chǎn)品,運(yùn)到當(dāng)?shù),因(yàn)樵黾恿顺杀,也就失去了?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),所以品牌企業(yè)挺進(jìn)二三級(jí)市場(chǎng),和當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域品牌產(chǎn)品是互補(bǔ)的。
    糖果渠道下沉將縮小糖果市場(chǎng)差距  
    對(duì)于糖果渠道下沉,大部分品牌企業(yè)挺進(jìn)二三級(jí)糖果市場(chǎng),百年盛世營(yíng)銷(xiāo)管理咨詢(xún)公司首席顧問(wèn)趙一灃發(fā)表了自己的看法,趙一灃認(rèn)為,眾多的品牌糖果企業(yè)競(jìng)逐二三級(jí)糖果市場(chǎng),在拉動(dòng)二三級(jí)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)選擇品牌糖果消費(fèi)方面直到了很大失去作用,也是非常巧妙的引導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng)的策略,同時(shí)也必將接近全國(guó)中心城市、重點(diǎn)城市和二三級(jí)市場(chǎng)之間對(duì)品牌糖果的消費(fèi)差距,比如說(shuō)幾年前在二三級(jí)市場(chǎng)上還很看到德芙、費(fèi)列羅等品牌的巧克力,但現(xiàn)在在二三級(jí)市場(chǎng)的商超中,雖然大部分的品牌糖果的品牌沒(méi)有羅列完全,但至少還會(huì)出現(xiàn)部分品牌的糖果,這從整個(gè)糖果行業(yè)的角度來(lái)說(shuō),是非常有利的,更有籃球大規(guī)模糖果和產(chǎn)企業(yè)走向品牌集中化。 
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