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食品生產(chǎn)原料和添加劑的使用將更加規(guī)范

2012/3/17 10:04:50 閱讀數(shù):498 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小楊
    決不使用非食品原料,不濫用食品添加劑!痹诮张e行的3.15“共筑食品安全萬里長城”企業(yè)誠信宣誓活動上,長沙的50余家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責人向社會承諾并莊嚴宣誓,將恪守職業(yè)道德,生產(chǎn)經(jīng)營合格食品,讓消費者放心。 
    活動現(xiàn)場,省工商局局長李金冬透露,今年工商系統(tǒng)將開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治。凡發(fā)現(xiàn)省內(nèi)食品企業(yè)有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的,一律停業(yè)整頓,情節(jié)嚴重的吊銷企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。凡發(fā)現(xiàn)外省食品企業(yè)又違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的,禁止其產(chǎn)品在湘流通
    公眾談食品添加劑色變,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加劑的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加劑的頭上顯然是不公平的!掇k公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》中要求規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)使用:嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑,不得購入標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。 
  需要嚴厲打擊的是食品中的違法添加行為,迫切需要規(guī)范的是食品添加劑的生產(chǎn)和使用問題。目前食品添加劑或多或少存在一些問題,比如來源不明,或者材料不正當,容易產(chǎn)生的問題是濫用。 
    3月15日,邵東縣佘田橋工商所集中銷毀183件假“瀘州老窖”及其它過期食品,該所副所長劉波介紹,這批白酒是用酒精勾兌,從酒瓶上來看,仿真程度非常的高,因查獲及時才沒有流向市場.
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