作為許多人喜愛(ài)食用的食品，水果有著不同的口味和功效。大多數(shù)人吃水果時(shí)是不分時(shí)間的，但是水果究竟是飯前吃還是飯后吃，這點(diǎn)還是很有講究的，所以，作為幫助消化的水果，在飯后吃更符合健康的本質(zhì)。 
    何時(shí)吃與目的有關(guān)
    每個(gè)人吃水果的目的是不同的，這就決定了朋友們吃水果的時(shí)間不同。如若家里沒(méi)有糧食，窮得只剩下水果充饑了，那這個(gè)就比較好辦，飯前吃飯后吃都是一樣的，因?yàn)槟愕娘埦褪撬�果嘛。如若朋友們是想用�?lái)短期、長(zhǎng)期虛胖的，那就大可以選擇在飯前空腹的時(shí)候吃。有史的朋友們都知道，靠吃水果來(lái)，減得只是目前，一旦停下來(lái)就會(huì)反彈，且反彈得厲害。因?yàn)槎喑运�果�?huì)形成痰濕體質(zhì)，造成虛胖。
    人為何要吃水果？水果在人類(lèi)的飲食中究竟該扮演一個(gè)什么角色呢？中醫(yī)飲食講究的是五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助，即粟、麥、稻、黍、菽這五谷是主食，在飲食中應(yīng)該占到一半以上的比例的；豬、牛、羊這些肉類(lèi)進(jìn)一步增加營(yíng)養(yǎng)錦上添花的；蔬菜是用來(lái)補(bǔ)充人體可能缺少的某些微量元素的；至于水果嘛，則僅僅是用來(lái)幫助消化的。如此一來(lái)，就可以看出，水果在飲食中的比例是不應(yīng)很大的。此外，既然是用來(lái)助消化的，那么就應(yīng)該在腸胃中有可供消化的東西時(shí)才有存在價(jià)值，是以，水果理論上應(yīng)該在飯后吃。