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嬰童能喂食酸奶嗎?

2012/2/3 8:54:52 閱讀數(shù):571 信息分類:飲料招商 編輯:小于
    酸奶的營養(yǎng)功效好,深受眾多消費(fèi)者的喜愛并經(jīng)常食用,但是,你的食用方法真的正確嗎?在此介紹下酸奶的食用注意事項(xiàng)。
   要在飯后2小時(shí)左右飲用
  適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上,空腹胃液PH值則在2以下,如這時(shí)飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。如果飯后胃液被稀釋,PH值只上升到3-5。
  要飲后及時(shí)漱口
  隨著乳酸系列飲料的發(fā)展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細(xì)菌起的主導(dǎo)作用。
  不要加熱
  酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如經(jīng)加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的味道消失了,連營養(yǎng)價(jià)值也會損失殆盡。
  不要與某些同服
  氯霉素、紅霉素等、磺胺類和腹瀉的一些,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
  不要給嬰兒喂食
  酸奶含鈣量較少,而嬰兒正在生長發(fā)育期,需大量鈣。盡管酸奶中由乳酸菌生成的能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時(shí)也破壞了對有益菌的生長條件,同時(shí)也影響正常消化功能,尤其對患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
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