中秋吃月餅,市面上有蓮蓉、五仁、豆蓉、水果月餅等等,椰蓉月餅沒有做好!
南國食品是做海南椰子深加工的企業(yè),一定要把椰蓉月餅做岀色。為此,他親自參與研發(fā),經(jīng)過反復(fù)多次試驗(yàn),今年以椰香味為主的南國月餅投產(chǎn)了。
8月24日,記者在明珠廣場負(fù)一樓佳品生活購物中心等銷售點(diǎn),看到南國月餅正在上架銷售,有880克七星伴月、480克五福臨門等多款品牌。盡管上市時(shí)間晚了一些,但進(jìn)入超市的顧客經(jīng)過品嘗試吃,再一看別致雅尚的外包裝,很快就接受南國月餅的口味和價(jià)格;特別是椰香味(椰皇)月餅,更受到顧客歡迎,一時(shí)岀現(xiàn)南國月餅的場面!一位40多歲的海南本地大姐說:我們海南人天天接觸椰子,對椰蓉月餅興趣不大,剛才品嘗了南國椰香味月餅,忽然感覺到用海南椰蓉做餡的月餅還挺好吃!
南國食品公司擁有專業(yè)研發(fā)人員和實(shí)驗(yàn)室,多年來用于新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)和運(yùn)用,釆用低溫熬煎、超低溫干燥等新技術(shù),生產(chǎn)以熱帶果汁為原料的“椰奶、榴蓮、芒果半軟質(zhì)糖”,以熱帶水果、蔬菜為原料的“熱帶果蔬脆片”等新產(chǎn)品。近年來,更是以“致力綠色產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造健康生活”為己任,把食品加工生產(chǎn)當(dāng)作“做食品就是做健康”來對待。今年的南國月餅生產(chǎn),始終突出三個(gè)明顯特點(diǎn):一是椰香味鮮濃但不油膩,二是低甜度,三是口感純正沒雜味。真正體現(xiàn)綠色健康理念!
“作為季節(jié)性食品,月餅所具有的‘團(tuán)圓’意義是別的食品難以比擬的,今年越來越多人選擇給外地親友郵寄具有海南特色的月餅,以解相思之意。”南國食品劉漢惜董事長對記者說。
打開熱門購物網(wǎng)站,南國牌椰香月餅已盤踞首推位置,記者瀏覽發(fā)現(xiàn),海南本土月餅系列,南國椰香月餅銷售業(yè)績不俗。
記者又從?谝恍┼]政月餅網(wǎng)點(diǎn)了解到,今年海南郵政專門建立中秋月餅快速服務(wù)的綠色通道!懊磕昙褜幠、黃金、德桂軒等月餅郵寄的人不少,而今年寄往島外品牌多的是南國牌椰香月餅,原因是具有海南特色,消費(fèi)者在郵寄月餅的同時(shí),順寄上南國牌椰子粉和咖啡等食品。”?卩]政龍昆南匯隆廣場工作人員陳女士說。
談到南國椰香系列月餅成功的投放市場,受到廣大消費(fèi)者青睞時(shí),南國食品劉漢惜董事長說:在卓越產(chǎn)品品質(zhì)的下,南國企業(yè)走上了“以質(zhì)量創(chuàng)品牌,再以品牌推動經(jīng)濟(jì)效益”的發(fā)展路子,“南國”系列產(chǎn)品逐漸成為消費(fèi)者放心選購的品牌特色食品,銷量近年來以每年翻一番的速度增長;在卓越產(chǎn)品品質(zhì)的保障下,南國銷售人員把顧客利益和銷售服務(wù)放在首位,“南國”系列產(chǎn)品投入市場十多年來,沒有發(fā)生一例對南國產(chǎn)品不安全的客戶投訴事件,消費(fèi)者滿意度穩(wěn)穩(wěn)維持在95%以上;在卓越產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,“南國”產(chǎn)品的銷售從初的海南區(qū)域,迅速擴(kuò)張囊括了華南、華東、華北、東北、西北和西南等幾大區(qū)域在內(nèi)的銷售網(wǎng)絡(luò),經(jīng)銷商、加盟店和南國特產(chǎn)專賣店的數(shù)量更是成倍增長。