日前，中國奶業(yè)協(xié)會第七屆理事會第六次會議在北京召開。會上，眾多業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)代表對奶業(yè)未來發(fā)展進(jìn)行了深入探討。

中國工程院院士、中國奶業(yè)協(xié)會代理會長沈建忠表示，我國奶業(yè)面臨著諸多考驗，同時也迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。他希望行業(yè)以更加開放的心態(tài)、務(wù)實的作風(fēng)、創(chuàng)新的思維，圍繞奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這一主線，共同探討奶業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新路徑、新模式，牢固樹立以乳品消費者為中心的理念，為不斷提高我國人均乳品消費水平，助力健康中國建設(shè)做出新貢獻(xiàn)。

原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長高鴻賓指出，中國奶業(yè)目前面臨需求不足、消費疲軟、庫存增加、飼料價格上漲等瓶頸問題。但同時仍然擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α８啉欃e表示，近年來，我國奶制品人均消費量從35.8千克增加38.3千克，再到42.6千克，去年增長速度稍慢，但疫情期間年均消費量平均增長4.5%，遠(yuǎn)超疫情前10年平均增長水平�！叭缃�，奶制品和肉禽蛋一樣，是老百姓生活的剛需，雖然目前消費疲軟，但奶制品剛需的基本地位未變。所以，奶制品消費增長有潛力、有希望、有前途。”高鴻賓強(qiáng)調(diào)，未來乳企要不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新，走以提高單產(chǎn)為主的高質(zhì)量發(fā)展之路。“提高單產(chǎn)、降低成本，這是需要研究的重要課題。現(xiàn)在國內(nèi)的養(yǎng)殖、加工水平雖然已經(jīng)取得很大進(jìn)步，但是與國外發(fā)達(dá)國家水平還有很大差距，還需要持續(xù)努力。”

中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘.書長劉亞清表示，今年，協(xié)會將充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會扎根行業(yè)、服務(wù)企業(yè)、輔助政府、凝聚合力的優(yōu)勢，重點做好帶領(lǐng)現(xiàn)代化奶業(yè)體系建設(shè)、提升奶業(yè)質(zhì)量效益、提高人力資源素質(zhì)、促進(jìn)乳品消費提質(zhì)擴(kuò)容、推動產(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化、提升產(chǎn)業(yè)競爭力等工作。扎實推進(jìn)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌項目、持續(xù)打造“會員之家”服務(wù)平臺、繼續(xù)承接并做好政府購買服務(wù)項目和咨政建言、促進(jìn)奶業(yè)宣傳質(zhì)效提升、創(chuàng)新行業(yè)統(tǒng)計信息采集和挖掘分析等基礎(chǔ)工作，不斷提升服務(wù)能力和水平。