不得設(shè)置消費(fèi)額，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)或者迫使消費(fèi)者超量點(diǎn)餐罰1萬元，嚴(yán)管“倒奶打投”“大胃王吃播”等誘導(dǎo)浪費(fèi)行為……5月27日下午，《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》由市十五屆人大常委會第三十一次會議表決通過，自公布之日起施行�！皡栃泄�(jié)約，反對浪費(fèi)”被納入法規(guī)條文的剛性要求。餐飲服務(wù)經(jīng)營者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、餐飲外賣平臺、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者、個人等不同主體的責(zé)任和“紅線要求”被逐一明確。

值得一提的是，為偶像“打投”拿走瓶蓋倒掉牛奶、“大胃王”吃下海量食物等以浪費(fèi)和揮霍為代價的吸睛牟利行為也被叫停。

個人：發(fā)現(xiàn)食品浪費(fèi)可撥打12345舉報

厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)是全社會的共同責(zé)任。法規(guī)明確，本市倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式和文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式。任何組織和個人都應(yīng)當(dāng)遵守反食品浪費(fèi)法律、法規(guī)，自覺抵制食品浪費(fèi)行為。個人外出就餐時應(yīng)當(dāng)適量點(diǎn)餐、取餐，主動打包剩余餐品，踐行“光盤行動”。

任何單位和個人有權(quán)勸阻、制止食品浪費(fèi)行為，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反本規(guī)定的，可以通過市民服務(wù)熱線反映或向有關(guān)部門舉報，接到舉報的部門應(yīng)當(dāng)及時依法處理。

餐館飯店：服務(wù)員要對過量點(diǎn)餐說“不”

餐廳設(shè)消費(fèi)額“門檻”迫使消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，今后將成違法行為。法規(guī)明確，餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)明示服務(wù)項(xiàng)目及其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)置消費(fèi)額，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。對誘導(dǎo)、誤導(dǎo)或者迫使消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成浪費(fèi)，拒不改正的，處1000元以上1萬元以下罰款。

法規(guī)要求，餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)安排服務(wù)人員作為勸導(dǎo)員提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、取餐、打包剩余餐品，對明顯過量點(diǎn)餐、取餐的行為進(jìn)行提醒、勸導(dǎo)。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)