中新網(wǎng)長沙9月20日電 波士頓大龍蝦、馬來西亞燕窩、湘西臘肉、川味火鍋……20日，2019中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）在長沙舉行，海內(nèi)外1600家企業(yè)參展，迎來世界各地美食云集。
由中國商務(wù)部、湖南省主辦的本屆食餐會為期三天，以“創(chuàng)新融合 品質(zhì)消費”為主題，吸引了“一帶一路”沿線多國以及中國31個省、市、自治區(qū)組團參展，并有步步高、沃爾瑪、麥德龍、京東商城、海底撈等重點專業(yè)采購商前來采購。
“參加展會不僅能向中國消費者展示推介盧旺達(dá)的產(chǎn)品，還能推介我們的文化�！北R旺達(dá)駐華大使館臨時代辦Virgile Rwanyagatare表示，增進相互了解才有機會合作，該國參展商幾個月前在長沙參加中非經(jīng)貿(mào)博覽會曾簽下一筆長期的大額辣椒采購合同，這次希望咖啡、紅茶也能找到生意伙伴。
馬來西亞參展商林克勇則期待讓更多消費者了解他的燕窩品牌。“中國燕窩消費市場巨大，昔日的高檔消費品逐步成為許多中國人品質(zhì)生活的日常消費品�！币酝饕诒本�、上海、廣州參加同類展會的他認(rèn)為，除了中國大城市，中西部地區(qū)也有很大的市場空間。
本屆食餐會首次設(shè)置湖南形象館，通過圖文展現(xiàn)湖南食品、餐飲千億產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程及成就，還展示了湖南省地理標(biāo)志性、著名品牌、產(chǎn)品。九芝堂、大湖水殖、舜華鴨業(yè)等14家省內(nèi)龍頭企業(yè)在湖南特色館中精彩亮相。
活動現(xiàn)場，2019中國國際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展峰會、第三屆湖南名優(yōu)特新糧油產(chǎn)品展示展銷會、2019中國餐飲大數(shù)據(jù)大會暨大眾點評必吃榜頒獎盛典等活動與食餐會同地舉辦，探討行業(yè)發(fā)展趨勢，以期增強展商、采購商、觀眾的互動性。
當(dāng)天舉行的2019中國國際食品餐飲創(chuàng)新發(fā)展峰會上，中國商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主任劉德成表示，食品餐飲行業(yè)在滿足人民日益增長的美好生活需要、形成強大市場、增強發(fā)展動力方面大有可為。