藕粉是生活中常見的食物，常常用來沖泡喝。藕粉有益氣的作用，是美容的圣品。那么藕粉怎么吃比較好？藕粉是酸性還是堿性？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細介紹給大家，僅供大家參考！
藕粉是涼性還是熱性
平性。
藕粉是酸性還是堿性
藕粉是堿性食物。
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。
藕粉怎么吃好
1.白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食�？缮蛑箍�，清熱除煩和醒酒。
2.銀耳藕粉湯
銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量，將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛，入藕粉沖服。
功效：預防子宮肌瘤，有清熱止血的功效。適宜月經(jīng)量多，血色鮮紅者。
3.藕粉粥可潤發(fā)養(yǎng)顏
[組成]
藕粉25克，白米25克（或麥片亦可），白糖適量。
[制法與用法]
先煮米做如常法，將熟放入藕粉調(diào)勻，加糖食之。或水煮麥片數(shù)沸，即將藕粉打糊調(diào)入和勻，加糖，晨起食之。[功效與應用]固精氣，烏須發(fā)，潤膚養(yǎng)顏，補益心脾，凡因心脾不足而引起的睡不好、多夢、心煩、口渴、乏力等癥，均可作輔食。注：藕偏寒，可治失血，發(fā)枯黃，分杈等癥，亦有益胃補心，滋陰養(yǎng)顏等功效。