2012年第二季度,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對我省獲證食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的香菜心、梅菜筍絲、蘿卜干等醬腌菜產(chǎn)品進(jìn)行了抽查.共抽查醬腌菜產(chǎn)品120批次,合格117批次,抽樣批次合格率為97.5%.
    本次抽查依據(jù)GB2714《醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對醬腌菜產(chǎn)品中的苯甲酸及其鹽、山梨酸及其鹽、亞硝酸鹽、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、二氧化硫等項目進(jìn)行了檢驗.2家企業(yè)生產(chǎn)的3批次產(chǎn)品超標(biāo)準(zhǔn)允許限量使用食品添加劑(甜蜜素、糖精鈉、山梨酸).
    針對抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照《食品法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改.同時,公布本次抽查的質(zhì)量合格及不合格產(chǎn)品及企業(yè)名單,引導(dǎo)消費者選購.省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將繼續(xù)對我省醬腌菜產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽查,為廣大消費者創(chuàng)造放心滿意的消費環(huán)境.