2017年6月23日，新發(fā)地市場(chǎng)白條豬的批發(fā)平均價(jià)是8.55元/斤，比6月16日的8.30元/斤上漲3.01%；比2017年5月23日的8.35元/斤上漲2.40%；比2016年6月23日的11.15元/斤下降23.32%。周環(huán)比小幅上漲；月環(huán)比小幅上漲；年同比大幅下降。上周末，年同比下降30.25%，本周同比降幅有所收窄。

本周（2017年6月17日至6月23日），新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)平均價(jià)一直處于小幅波動(dòng)之中，周末，北方地區(qū)大范圍降雨，毛豬收購(gòu)、運(yùn)輸受到一定程度的影響，價(jià)格明顯走高。本周末的價(jià)格在近5年同期中的排位仍然維持在第2低點(diǎn)。

本周白條豬的價(jià)是8.55元/斤（6月23日），比上周的8.85元/斤下降3.40%；價(jià)8.25元/斤（6月17、18日），比上周的8.30元/斤下降0.60%。價(jià)比價(jià)高出0.30元/斤，高出3.64%。肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周的6.63%明顯縮小�？s小的原因是本周的價(jià)、價(jià)均出現(xiàn)下降，其中價(jià)的降幅更大一些，使得價(jià)與價(jià)之間的差距明顯縮小。

本周的價(jià)出現(xiàn)在周前期，價(jià)出現(xiàn)在周后期，說明本周肉價(jià)在波動(dòng)中上行。

本周，白條豬的日均上市量為1750.14頭，比上周（6月10-16日）的1826.43頭減少4.18%；比前2周（6月3-9日）的1803.71頭減少2.97%；比前3周（5月27-6月2日）的1858.29頭減少5.82%；比前4周（5月20-26日）的1848.71減少5.33%。

去年同期的日均上市量是1469.14頭，同比增加19.13%。上周同比增加23.92%，本周同比增幅略有縮小。

去年同期，白條豬日均上市量環(huán)比也是減少的，降幅很小，而本周日均上市量環(huán)比降幅很大，所以，上市量同比增幅明顯收窄。

上周日均上市量環(huán)比出現(xiàn)下降，并不是毛豬供應(yīng)不足造成的，而是因?yàn)楝F(xiàn)在是豬肉消費(fèi)的淡季，需求下降迫使上市量下降。在需求下降的情況下，如果上市量不隨之下降，那么，肉價(jià)就會(huì)下降，屠宰廠就可能虧損。本周末肉價(jià)上漲，正是白條豬上市量下降造成的。而白條豬上市量的多寡，并不完全取決于毛豬的供應(yīng)能力，而是屠宰廠的盈利空間。

本周末，肉價(jià)出現(xiàn)明顯上漲，并不意味著肉價(jià)走勢(shì)出現(xiàn)拐點(diǎn)，僅僅是肉價(jià)進(jìn)入下行通道的“大勢(shì)”以后出現(xiàn)的1個(gè)小小的波動(dòng)而已。