在吃藍(lán)莓之前，最好還是要清洗一下的。
雖然藍(lán)莓跟其他水果不一樣，因?yàn)樗纳L(zhǎng)條件極為苛刻，對(duì)生態(tài)條件的要求也非常嚴(yán)格，所以在鮮食藍(lán)莓的時(shí)候，可以不需要像其他水果那樣非常費(fèi)力的去清洗，但是我們?cè)邗r食藍(lán)莓之前，還是可以先將上面的灰塵洗去，這樣吃起來(lái)才會(huì)更加健康，也會(huì)更好的吸收藍(lán)莓里的營(yíng)養(yǎng)。
1.野生藍(lán)莓只需輕輕的清洗即可
我們經(jīng)�？梢钥吹剑{(lán)莓的表面會(huì)有一層白霜，很多人都不知道那是什么，洗的時(shí)候也會(huì)直接將其洗去，其實(shí)那是它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)不僅表面的果粉，還有果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候，要以不破壞其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為前提去清洗，所以，如果是野生藍(lán)莓，只需要稍微清洗一下，去除表面的粉塵，最大限度的保存好果皮上的粉狀物質(zhì)。
吃藍(lán)莓用不用洗
2.市面上的藍(lán)莓需用鹽水浸泡
由于市面上買(mǎi)回來(lái)的藍(lán)莓很少有野生的，一般都是市場(chǎng)家庭種植的，所以可能會(huì)有農(nóng)藥殘留，因此在市面上買(mǎi)回來(lái)藍(lán)莓，可以將其放在鹽水里浸泡十分鐘左右，泡的時(shí)候也多攪拌幾次，泡完之后再用清水進(jìn)行清洗，就可以食用了！
吃藍(lán)莓用不用洗