今天小編走訪了以龍之夢為首的各大布展酒店，看到伊利、農(nóng)夫山泉、香飄飄、蒙牛、東鵬特飲、娃哈哈、統(tǒng)一等十余家頭部企業(yè)布展，這在整個春糖會歷史上實屬罕見。那么，此次春糖他們攜帶了哪些戰(zhàn)略單品，這些產(chǎn)品又有怎樣的新動向，2019年食品行業(yè)趨勢又在哪里？下面，請看小編從現(xiàn)場帶回的一手報道！

近兩年，自熱食品大熱，為此從去年開始，統(tǒng)一開始發(fā)力生活面，不斷推新定位高端，其中，統(tǒng)一企業(yè)旗下“開小灶”、“煮時光”自熱小火鍋為兩大代表品牌。在本次糖酒會，這兩大品牌同步亮相。據(jù)統(tǒng)一負責人是介紹，受外賣和消費升級，整個方便面行業(yè)受到了一些沖擊，為此企業(yè)布局自熱食品，意圖從外賣產(chǎn)業(yè)“分一塊蛋糕”，將不健康外賣擠出餐桌。由于自熱食品的規(guī)模還很小，滲透率還很低，去年產(chǎn)品推出后主要在線上銷售，但今年統(tǒng)一將逐步布局線下渠道，希望與商超、特通等渠道資源的經(jīng)銷商攜手合作。

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