福建九洲八珍品科技有限公司，本公司生產(chǎn)，批發(fā)各類海產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品，有機(jī)產(chǎn)品，一站式購(gòu)齊，服務(wù)。 主營(yíng)產(chǎn)品：經(jīng)營(yíng)范圍：海產(chǎn)品，貝類產(chǎn)品的養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖，海水產(chǎn)品批發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)副產(chǎn)品，蔬菜，谷物，果樹，堅(jiān)果種植，家禽養(yǎng)殖，生態(tài)農(nóng)業(yè)，燕窩;雪蛤;鹿茸;西洋參;靈芝;松茸;人參酒;人參，滋補(bǔ)品;保健品，營(yíng)養(yǎng)品，藥材，有機(jī)食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植，批發(fā)，新鮮水果，生態(tài)食品，干貨，水產(chǎn)品種植，批發(fā)代購(gòu)代銷，農(nóng)產(chǎn)品，林產(chǎn)品種植，采集，海產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)，農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)，技術(shù)服務(wù)，技術(shù)咨詢，技術(shù)轉(zhuǎn)讓，自營(yíng)和代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口。

    廈門干鮑魚|鮑魚干|鮑魚批發(fā)|鮑魚干批發(fā)|干鮑魚批發(fā)|廈門鮑www.hcp008.com 18950377771 13960816993福建九洲八珍品科技有限公司 鮑魚干知識(shí)介紹： 鮑魚是海產(chǎn)貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國(guó)家的華裔和港澳同胞，對(duì)鮑魚特別青睞。據(jù)說其諧音“鮑者包也，魚者余也”，鮑魚代表包余，以示包內(nèi)有“用之不盡”的余錢。因此，鮑魚不但是饋贈(zèng)親朋好友的上等吉利禮品，而且是宴請(qǐng)、筵席及逢年過節(jié)餐桌上的必備“吉利菜”之一。 鮑魚屬軟體動(dòng)物中的腹足類，單殼，生活于低潮線下的淺海，以腹足吸附在巖礁上。只有一個(gè)貝殼，殼內(nèi)有一個(gè)橢圓形扁平狀的肥大腹足。將鮮鮑魚剝?nèi)ヘ悮�，去掉�?nèi)臟，取耳腹足，放入開水鍋中煮熟，取出晾干即成干鮑魚。干鮑魚橢圓形，肉紫紅色，間雜有黃色，吸光澤，表面有白霜。 鮑魚干營(yíng)養(yǎng)分析：

1. 鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素a等營(yíng)養(yǎng)元素；

2. 鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白，鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)；

3. 鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用；

4. 鮑魚有調(diào)經(jīng)、利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大結(jié)等疾患；

5. 鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。 鮑魚干補(bǔ)充信息： 1. 一定要烹透，不能吃半生不熟的，有些人每啖鮑魚就胃痛，這是因?yàn)樗�的高蛋白質(zhì)頗難消化的緣故。 2. 鮑魚干，以質(zhì)地干燥、呈卵圓形的元寶錠狀、邊上有花帶一環(huán)、中間凸出、體形完整、無雜質(zhì)，味淡者為上品。鮑魚干有紫鮑、明鮑、灰鮑三種：紫鮑個(gè)體大，呈紫色，有光亮，質(zhì)量好；明鮑個(gè)體大，色澤發(fā)黃，質(zhì)量較好；灰鮑個(gè)體小，色澤灰黑，質(zhì)量次。

鮑魚干適合人群： 一般人均可食用。 1. 夜尿頻、氣虛、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚；糖尿病患者也可用鮑魚作輔助，但必須配藥同燉，才有療效； 2. 痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯；雖然鮑魚人人愛吃，但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用；素有頑癬痼疾之人忌食。

鮑魚干食療作用： 鮑魚性平，味甘、咸； 具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。 可治月經(jīng)不調(diào)、大結(jié)等疾患。 鮑魚干食物相克： 鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 鮑魚干做法指導(dǎo)： 干制鮑魚的漲發(fā)方法： 1、水煮法：先將鮑魚干放入冷水中浸泡24小時(shí)。再用刷子刷去泥沙，洗凈后放入開水鍋內(nèi)煨1至2小時(shí)，離火后燜5至6小時(shí)即可； 2、水蒸法：將鮑魚干洗凈后，放入碗內(nèi)，上籠蒸5-6小時(shí)既成； 3、堿發(fā)：將鮑魚干洗凈，先放入溫水中浸24小時(shí)，再放入開水鍋內(nèi)煮1小時(shí)，撈出，放瓷盆內(nèi)，倒入兌好的堿水，浸泡至回軟無硬心即可。回軟后再用清水反復(fù)漂凈堿味。堿發(fā)也可以先用冷水或溫水浸泡后洗凈，用純堿或硼砂碼5至6小時(shí)，再用開水燜發(fā)至漲，再用清水反復(fù)漂洗堿味。廈門干鮑魚|鮑魚干|鮑魚批發(fā)|鮑魚干批發(fā)|干鮑魚批發(fā)|廈門鮑 www.hcp008.com 18950377771 13960816993