椰汁西米露是很多美眉朋友們的甜品之一,大家吃過一次后,就央求著還想吃,可見真的很好吃啦!其實做法簡單的很,也不需要多少時間哦。西米因為主要成份是淀粉,是不能淘洗的哈,洗了淀粉會碎下來的哦。
椰汁西米露套餐內(nèi)容物:400ml椰漿1罐 小西米200克1袋子原料:小西米、水、一罐椰漿、白砂糖或蜂蜜、水果。
做法:1、小西米加水煮開,(就像熬粥那樣的)一邊煮一邊攪動,煮至小西米變得透明只有中間一點白的時侯關火,加上蓋子稍燜一會;(稍燜一會小西米就變得全透明啦)
2、把喜歡的水果切成小丁備用;
3、準備一罐椰漿,加到小西米鍋里,再次煮開,(仍然要一邊煮一邊攪動,以防糊鍋及粘連)加糖,加水果,即可。