萊陽(yáng)梨梨中萊陽(yáng)梨,亦稱茌梨。相傳是清時(shí)邑人張鳳清在茌平縣任督學(xué),查學(xué)時(shí)嘗到一種梨:皮薄、肉細(xì)、味道鮮美, 便帶回梨芽與當(dāng)?shù)囟爬婕藿优嘤傻摹5珦?jù)新的考證,茌平歷史上并無(wú)茌梨栽培。專家們?cè)谘芯刻剿鬈堇娴脑鏁r(shí),發(fā)現(xiàn)了山東省茌梨的“五姐妹”,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽(yáng)梨的某些屬性,“血緣”親近,但都不及萊陽(yáng)梨,萊陽(yáng)梨獨(dú)居各色梨果之上。 萊陽(yáng)梨含糖量高達(dá)9.76,比一般梨高2~3,并含有各種有機(jī)酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成份。萊陽(yáng)梨不但是美 味的時(shí)鮮果品,還可以加工成梨干、梨脯、梨醬、梨罐頭等,又可以用來(lái)釀酒、釀醋。此外,它還具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“萊陽(yáng)梨膏”、“止咳糖漿”是、傷風(fēng)咳嗽的良藥。萊陽(yáng)梨種植歷史悠久,相傳起源于400余年前。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的栽培,萊陽(yáng)梨現(xiàn)在的種植面積已發(fā)展到25000余畝,梨樹50多萬(wàn)棵,年均產(chǎn)量在2500萬(wàn)公斤左右梨潤(rùn)堂萊陽(yáng)梨汁飲品利用百年梨潤(rùn)堂生產(chǎn)秘方,采用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,將萊陽(yáng)梨加工成美味營(yíng)養(yǎng)的梨潤(rùn)堂萊陽(yáng)梨汁飲品系列特點(diǎn):萊陽(yáng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)在五龍河畔經(jīng)深秋場(chǎng)霜凍后采摘的萊陽(yáng)梨,當(dāng)?shù)厝斯谝浴皟鲰斘妪垺比R陽(yáng)梨的美譽(yù)。其味美、珍貴與寶島臺(tái)灣的凍頂五龍茶爭(zhēng)相媲美。本品以鮮榨凍頂五龍萊陽(yáng)梨為主料,利用其特有的清爽、滋潤(rùn)、甘醇的口感與味道配以天然蜂蜜、單晶冰糖等輔料,加之萊陽(yáng)梨本身富含的多酚物質(zhì)與微量元素,使其飲品風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)時(shí)尚,是居家、旅游、休閑、饋贈(zèng)親友的。