網(wǎng)站首頁(yè) > 商機(jī)互動(dòng) > 招商信息 > 正文
2011/12/16 15:41:58 分類:招商信息 瀏覽量:666
珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)啟豐貿(mào)易有限公司,是一家從事高倍甜味劑,功能性甜味劑,藥用甜味劑等各類食品添加劑的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用。主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:甜菊糖甙、安賽蜜(AK糖)、阿斯巴甜、美國(guó)紐甜、三氯蔗糖(蔗糖素)、木糖醇、功能性甜味劑、乙基麥芽酚、甘草甜素、I+G、香精香料等。公司與國(guó)內(nèi)外甜味劑生產(chǎn)企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)通力合作,及時(shí)為客戶供應(yīng)和推薦質(zhì)優(yōu)新型的甜味劑產(chǎn)品,以符合國(guó)家對(duì)食品添加的高質(zhì)量要求,維護(hù)廣大客戶根本利益!百|(zhì)量,服務(wù)”是公司長(zhǎng)期奉行的宗旨。良好的信譽(yù),實(shí)惠的價(jià)格,為公司贏得了客戶的長(zhǎng)期支持和信賴。同時(shí)公司更與海天味業(yè),健力寶,維他奶,樂(lè)百事,香雪制藥廠,三精制藥,王老吉等國(guó)內(nèi)大型食品加工、飲料、制藥等生產(chǎn)型企業(yè)建立了良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系。公司將繼續(xù)與新老客戶攜手并進(jìn),共同發(fā)展!
CAS:57817-89-71.甜菊糖Stevioside 粉普通型200倍的和 90 93 95 三種 90的甜度是240-260 93的是260-280 95的是280-300倍2.甜菊糖甙特性 純度80%以上的甜菊糖為白色結(jié)晶或粉末,吸濕性不大。易溶于水、乙醇,與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時(shí),不僅甜菊糖味更純正,且甜度可得到相乘效果。該糖耐熱性差,不易著光,在pH值3~10范圍內(nèi)十分穩(wěn)定,易存放。溶液穩(wěn)定性好,在一般飲料食品的pH范圍內(nèi),進(jìn)行加熱處理仍很穩(wěn)定。甜菊糖在含有蔗糖的有機(jī)酸溶液中存放半年變化不大;在酸堿類介質(zhì)中不分解可防止發(fā)酵,變色和沉淀等;并可降低粘稠度,抑制生長(zhǎng)和延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。甜菊糖甜味純正,清涼綿長(zhǎng),味感近似白糖、甜度卻為蔗糖的150~300倍。提取的純?nèi)R包迪A糖的甜度為蔗糖的450倍,味感更佳。放甜菊品質(zhì)育種是首要課題。甜菊糖的溶解溫度與甜度味感的關(guān)系很大。一般低溫溶解甜度高;高溫溶解后味感好但甜度低。它與檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乳酸,有杜酸、氨基酸等使用時(shí),對(duì)甜菊糖的后味有消殺作用,故與上述物質(zhì)混合使用可起到矯味作用,提高甜菊糖甜味質(zhì)量。 3.甜菊糖與蔗糖對(duì)比 蔗糖是以果糖和葡萄糖為主要成分的雙糖,既是營(yíng)養(yǎng)源又是熱能供應(yīng)者。甜菊糖是烯帖類配糖體,具有高甜度低熱值。甜菊糖用于飲料、食品,人長(zhǎng)期食用不易發(fā)胖,特別適于肥胖癥、糖尿病、高血壓、小幾齲齒等病癥患者食用,性高。國(guó)內(nèi)外藥理實(shí)驗(yàn)證明,甜菊糖為非致癌性食品,、無(wú)副作用。經(jīng)急性、亞急性以及慢畜性試驗(yàn),均未發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題。原產(chǎn)地居民食用數(shù)百年,至今未發(fā)現(xiàn)任何毒害。物理化學(xué)性穩(wěn)定,無(wú)發(fā)酵性,因此比蔗糖制品可延長(zhǎng)保質(zhì)期。甜菊糖甜度高,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),無(wú)褐變,極利保持飲料、食品的本色。 利用甜菊糖代替部分蔗糖加工食品、飲料等,不僅可以降低成本,同時(shí)也符合食品、飲料逐漸向低糖化發(fā)展的要求。 4.甜菊糖應(yīng)用產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 甜菊糖作為一種新型甜味劑,可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)?梢哉f(shuō)凡是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學(xué)合成甜味劑。現(xiàn)將開(kāi)發(fā)出數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品,歸納列舉如下: ①茶。用甜菊葉直接制茶或與其它原料茶配合制成的茶,對(duì)糖尿病患者降血糖,對(duì)健胃促進(jìn)消化,醒酒和疲勞,對(duì)肥胖病、高血壓及齲齒等病患者均有防治作用。目前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的降糖茶如(康寧茶),寧紅茶,烏龍戲珠棗茶,紅花茶等,均含有甜菊成分,有的已銷往國(guó)外市場(chǎng)。 ②飲料。汽水、桔子汁、健力寶、娃哈哈以及各種果汁、冰淇淋等。 ③點(diǎn)心。甜菊益康樂(lè)、甜菊月餅、餅干等,成為營(yíng)養(yǎng)、保健,以及兒童、老年人特殊需要的食品。 ④罐頭。水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等;水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。 ⑤淹制品類。用甜菊淹制如蘿卜等醬菜以及榨菜,保鮮期長(zhǎng),清腌味美,不腐爛 ⑥水產(chǎn)品。加入甜菊糖可防止水產(chǎn)品蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì),在改善水產(chǎn)品風(fēng)味的同時(shí)還降低成本。如各種魚罐頭、海帶等。 ⑦蜜餞、果脯及果糕。如話梅果脯應(yīng)用甜菊糖后,不僅甜而且爽口好吃。 ⑧酒類。用甜菊糖交入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中,可減除酒辛辣味改善風(fēng)味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。 ⑨肉食品。用甜菊糖加入香腸、火腿腸、蠟肉等食品中,可改善風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期。 ⑩口香糖及日化產(chǎn)品。用甜菊糖加入口香糖、牙膏中,既可促進(jìn)產(chǎn)品甜味,又可降低口腔有害增殖,減少齲齒發(fā)生。多種牙膏、口香糖以及化樁品中已應(yīng)用甜菊糖。 (11)醫(yī)藥類。衛(wèi)生部于1992年批準(zhǔn)甜菊糖可以在醫(yī)藥上應(yīng)用,F(xiàn)已開(kāi)發(fā)出許多產(chǎn)品,如桔味Vc、消渴潤(rùn)喉片、小兒復(fù)方新諾明、止咳糖漿、葡萄糖酸鋅口服液等。 (12)其它。如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香煙、甜菊奶粉等。
免責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé);鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。【持誠(chéng)信互利共榮,以厚德載物】(投訴或刪除信息請(qǐng)聯(lián)系0371-55865558 QQ:872306833)
上一篇: 冷凍食品加工與貯藏招商啟示
下一篇: 紫山農(nóng)莊五谷雜糧汁招商加盟