漁 悅淡水魚精深加工品牌開創(chuàng)者漁悅,誕生于三國名城、魚米之鄉(xiāng)、淡水魚市的湖北荊州。漁悅,吸納荊楚大地深厚濃郁的人文風(fēng)情,傳承荊楚食魚食鮮的飲食文化精髓,始終堅持“鮮活”的品牌核心價值!立志為消費者打造從基地到餐桌的全程“鮮活”體驗!水產(chǎn)繁育,確保魚苗正宗。漁悅不僅建有水產(chǎn)良種場,農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場,還是黃顙魚良種場,的良種繁育技術(shù),正宗的魚苗品質(zhì),從源頭上了漁悅產(chǎn)品原料的地道、魚肉的鮮嫩、產(chǎn)品的。生態(tài)養(yǎng)殖,確保原料鮮活。漁悅投入巨資自建5000畝生態(tài)活魚養(yǎng)殖基地,并有政府投資配套建設(shè)的10萬畝生態(tài)活魚基地,在這里長成的魚兒沒有污染,真正符合漁悅產(chǎn)品對原料鮮活的高標(biāo)準(zhǔn)和的嚴(yán)要求。科研創(chuàng)新,彰顯鮮活價值。漁悅與國內(nèi)眾多大學(xué)達(dá)成戰(zhàn)略合作,聘請多位學(xué)科帶頭人擔(dān)綱技術(shù)專家,不斷提升科研實力和創(chuàng)新能力。所有的創(chuàng)新都是為了讓淡水魚特有的鮮味完美彰顯,讓鮮活的價值發(fā)揮到,讓鮮活的美味更加鮮活。先進(jìn)工藝,確保口味鮮活。漁悅堅持選用新鮮活魚入料,率先采用國內(nèi)首套活魚宰殺專利設(shè)備,時間宰殺,鮮活;不斷引進(jìn)化生產(chǎn)線,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化操作,讓鮮活的價值在每一個環(huán)節(jié)完美傳遞;嚴(yán)把品質(zhì)關(guān),絕不添加任何人工色素和防腐劑,讓淡水魚“鮮、活、嫩、滑、爽”的特有風(fēng)味,在產(chǎn)品中完美彰顯;的冰溫氣調(diào)鎖鮮技術(shù),讓鮮活美味全程保鮮。物流,確保全程鮮活。漁悅構(gòu)建完善的“冷鏈”物流管理系統(tǒng),每一個產(chǎn)品都有防偽標(biāo)簽,每一批產(chǎn)品都可有效追溯,讓鮮活的美味從基地到餐桌全程傳遞,一路領(lǐng)“鮮”。全產(chǎn)業(yè)鏈,鮮活品質(zhì)。從魚苗繁育、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)粗加工、水產(chǎn)精深加工、產(chǎn)品研發(fā)到物流,漁悅已經(jīng)打造了一條完整的、有足夠控制力的從基地到餐桌的食品產(chǎn)業(yè)鏈,確保每一個產(chǎn)品的品質(zhì)都能夠做到有效的追溯,打造從基地到餐桌的放心品牌。漁悅,著力樹立淡水魚精深加工品牌的新標(biāo)桿,不斷開創(chuàng)淡水魚精深加工行業(yè)的新紀(jì)元!