山西雁門清高食業(yè)有限責(zé)任公司（原名為 “山西佳鑫食業(yè)有限責(zé)任公司”），以“清高事業(yè)、清高人生”為核心理念，以“雁門清高”為品牌，專注于苦蕎事業(yè)，經(jīng)過不斷科技創(chuàng)新生產(chǎn)出了品質(zhì)的苦蕎系列產(chǎn)品，其下屬子公司——山西清高苦蕎產(chǎn)品營銷有限公司是一家專門從事苦蕎產(chǎn)品營銷的公司，通過有效的市場運(yùn)營，將苦蕎發(fā)展成了一個具有潛力的產(chǎn)業(yè)，終使得“雁門清高”發(fā)展成為了世界影響力的苦蕎品牌企業(yè)。雁門清高產(chǎn)品主要有苦蕎健茶、苦蕎香米、苦蕎麥片、苦蕎糊、苦蕎醋、苦蕎粉、苦蕎掛面、苦蕎速食面、苦蕎酥、苦蕎保健枕、苦蕎床墊等10余個系列數(shù)十個品種，可以有效輔助調(diào)節(jié)高血壓、高血脂、高血糖，平衡膳食，改善生活質(zhì)量，提升生活品質(zhì)，是一種對健康、清雅、高貴的感悟。雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品長期出口韓國、日本、東南亞等國家和地區(qū)，已通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、QS認(rèn)證。佳鑫公司已通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證，管理體系符合GB/T22000—2006/ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)要求。

    山西太原特產(chǎn)-雁門清高苦蕎掛面248g 品味清高，感受健康。 雁門清高苦蕎掛面以雁門苦蕎為主要原料，精制小麥粉為輔料，依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論，采用先進(jìn)掛面加工工藝精制而成，富含苦蕎黃酮、膳食纖維、葉綠素、鎂、硒等生物活性成分及鈣、鐵、鋅、維生素等多種微量元素，口感清醇蕎香，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價值高，是現(xiàn)代快節(jié)奏生活不可缺少的健康食品。 餐餐食苦蕎，日日素。苦蕎掛面，美的健康，美的自然，美的幸福，美的快樂。食用時將水燒開，放入苦蕎掛面，輕輕拔動，煮5分鐘左右，無硬心即可。撈出面后，加入佐料攪拌后即可食用。